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福建沿海文蛤产地和暂养地贝类毒素毒化状况 被引量:11
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作者 李寿崧 张国荣 王祥文 《水产科学》 CAS 北大核心 2001年第2期19-21,共3页
采集福建沿海文蛤产地、暂养地的文蛤 ,结合分析其所生长的水体情况 ,检测其DSP和PSP。结果表明 :福建沿海文蛤产地和暂养地未出现DSP。
关键词 文蛤 贝类毒素 福建沿海 产地 暂养地 海水富营养化 苏潮 食品安全
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