海捕三疣梭子蟹暂养育肥技术

海捕三疣梭子蟹(以下简称海捕蟹)暂养育肥是梭子蟹养殖生产环节中的重要组成部分,是在养殖生产实践中逐渐发展而形成的能够高效利用野生海捕蟹资源的生产方式。海捕蟹暂养育肥技术主要是利用每年秋季9-11月自然海区的海捕蟹资源数量大、价格低的优势,将收购后的海捕蟹进行一段时间的暂养育肥后再次上市。此时的梭子蟹体肥膏满,具有营养价值高、市场价格高的特点。养殖从业者可利用暂养育肥前后的市场价格差来获得较高的养殖收益。

日本蟳池塘暂养育肥增值试验

日本蝌俗称赤甲红、红眼、白眼、海蟒或石蟹等，属梭子蟹科、梭子蟹亚科、蝌属，是一种大型海产食用蟹类，属沿岸定居性种类，自然生活于潮间带至水深10m-15m有水草、泥沙的水底或潜伏于石块下，我国沿海的岛礁区及浅海水域都有分布。近年来，人们对日本蝠的需求量越来越大，而自然资源又极其有限，需求与供给的矛盾越来越突出。

日本池塘暂养育肥增值试验

2006年、2007年，我们在山东省日照市海源养殖育苗场，利用一个养殖三疣梭子蟹收获后闲置的池塘，进行日本蟳（图见彩中插2）暂养育肥增值试验，现将情况介绍如下。

秋季梭子蟹暂养育肥技术

每年秋季是梭子蟹开始暂养育肥的季节,暂养育肥养殖一般可分为育肥和暂养两个生产环节.

日本池塘暂养育肥增值试验

日本蟳（Charybdis japonica，A．Miline-Ed-wards）属梭子蟹科、蟳属，俗称赤甲红、红眼、白眼、海蟳和石蟹等，是一种大型海产食用蟹类，自然生活于潮间带至水深10～15m有水草、泥沙的水底或潜伏于石块下，属沿岸定居性种类，广泛分布于我国沿海的岛礁区及浅海水域，近年来，由于资源量下降，人们对日本蟳的需求量越来越大，受到人们的亲睐。

河蟹池塘暂养育肥技术

河蟹暂养具有方法简便、养殖周期短、见效快等优点,已被广大养蟹户普遍采用.特别是湖泊、河沟等大水面起捕的成蟹,通过暂养可以免除河蟹上市早、价格低、市场需求不大等缺点,做到待价而沽,适时销售,同时还能快速育肥,提高河蟹的品质.河蟹暂养的方法很多,有网箱、水泥池、土池等多种,但在实践中以土池暂养较为常见.

河蟹暂养育肥技术

河蟹暂养具有方法简便、养殖周期短、见效快等优点,已被许多养殖户普遍采用,它能够明显地提高养蟹的经济效益。特别是每年秋后湖泊、河沟等大水面起捕的成蟹,通过暂养能够解决河蟹上市早、数量集中、价格低等矛盾,做到待价而沽,适时销售,快速育肥,提高品质。河蟹暂养育肥的方法很多,有网箱、水泥池、土池等多种,但在实践中以土池暂养较为常见,因为土池暂养,塘口易得。

秋后暂养育肥对大规格商品蟹品质的影响研究

为探讨秋后暂养育肥对大规格商品蟹外观、生物学和营养成分等品质指标的影响,选择面积0.1333~0.2000 hm 2的试验池塘6口,每3口为一组,一组暂养雌蟹,另一组暂养雄蟹,随机观察并测定暂养0、10、20、30、45、60 d雌、雄蟹的外观色泽、肌肉指数、性腺指数、肝胰脏指数、肥满度以及可食部分水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分含量。结果表明,暂养20 d后,河蟹体色有较明显改变;暂养30~60 d,体色基本稳定,具有明显的“青壳、白肚、黄毛、金爪”特征。不论是雌蟹还是雄蟹,暂养20、30 d时各项生物学指标均显著高于对照组(P<0.05);暂养30~60 d除雌蟹性腺指数外,各项生物学指标差异均不显著(P>0.05);与30 d相比,暂养60 d雌蟹性腺指数显著上升(P<0.05),肝胰腺指数略有下降(P>0.05)。无论是雌蟹还是雄蟹,暂养对可食部分粗蛋白及灰分含量均无显著影响(P>0.05),但对粗脂肪含量及雄蟹水分含量有显著影响(P<0.05)。

三疣梭子蟹高潮岩礁区低坝高网暂养育肥试验

三疣梭子蟹是一种价高质优的水产品,利用高潮岩礁区低坝高网养殖方式,探索三疣梭子蟹暂养育肥的新模式和高潮岩礁区荒废土地资源开发利用的新途径。

梭子蟹冬季暂养育肥防冻措施

梭子蟹冬季暂养育肥，是指池塘养殖的梭子蟹在雌雄交配后，先将雄蟹捕捞出售，留下雌蟹在池中继续育肥，暂养到元旦、春节期间出售，可以获取较高价格，收到更好的效益。但冬季水温低，加上寒流、冰雪侵袭，露天池塘暂养的梭子蟹往往受冻害死亡。如果不加强管理梭子蟹秋冬育肥也会面临着很大的风险，

影响海捕三疣梭子蟹暂养育肥成活率低的关键因子研究

成活率低已成为制约海捕三疣梭子蟹暂养育肥产业稳定、持续发展的重要因素。本研究在前期调查基础上,开展了影响海捕三疣梭子蟹暂养育肥成活率低的关键因子研究,结果发现:(1)来源于不同捕捞作业方式的海捕三疣梭子蟹的成活率不同,其中来自蟹笼捕获的蟹暂养育肥成活率最高,流网和拖网捕获的成活率较低,但三组间差异不显著(P>0.05);(2)来源于不同作业渔区的海捕三疣梭子蟹的成活率不同,相比之下,离暂养区越近的渔区的海捕三疣梭子蟹的暂养育肥成活率越高;(3)捕捞作业分拣过程中造成的敲打损伤和肢体残缺均严重影响了海捕三疣梭子蟹暂养育肥的成活率,遭受敲打损伤组的成活率显著高于未受敲打损伤组(P<0.05),蟹体肢体残缺数越多,暂养育肥成活率越低,断肢数超过2条的成活率显著低于肢体完整组(P<0.05),其中断肢数超过5条的成活率仅有2%左右;(4)运输过程中经受不同挤压程度(无挤压、轻度挤压、中度挤压、较重度挤压和重度挤压)和不同干露时间(0 h、0.5 h、1 h、1.5 h和2 h)下海捕三疣梭子蟹的成活率均相差无几(P>0.05);(5)暂养密度越高,成活率越低,但不同密度组(2 kg·m^(-2)、3 kg·m^(-2)、4 kg·m^(-2)、5 kg·m^(-2))的整体成活率差异不显著(P>0.05);(6)暂养期间的病害严重影响了海捕三疣梭子蟹的成活率,病害发生组的成活率显著低于病害未发生组(P<0.05);(7)不同性腺发育成熟度的海捕三疣梭子蟹的暂养育肥成活率之间也表现出显著差异(P<0.05),淡膏蟹和红膏蟹的成活率显著高于无膏蟹(P<0.05)。整体上,捕捞分拣过程中造成的敲打损伤、肢体残缺、暂养期间的病害以及蟹体本身的性腺发育程度均是影响海捕三疣梭子蟹暂养育肥成活率的关键因素。

梭子蟹秋冬暂养育肥防冻措施

梭子蟹（图见彩中插2）秋冬暂养育肥，是指池塘养殖的梭子蟹在雌雄交配后，先将雄蟹捕捞出售，留下雌蟹在池中继续育肥，暂养到元旦、春节期间出售，可以获取较高价格。但同时也面临着很大的风险，冬季水温低，加上寒流、冰雪侵袭，露天池塘暂养的梭子蟹往往受冻害死亡。2004年当地暂养的梭子蟹因冻害死亡率为30％~50％，严重的高达80％以上，

提高梭子蟹秋冬暂养育肥成活率的技术措施

梭子蟹秋冬暂养育肥，是指池塘养殖的梭子蟹在雌雄交配后，先将雄蟹捕捞出售，留下雌蟹在池中继续育肥，暂养到元旦、春节期间出售，可以获取较高效益，其关键是提高梭子蟹成活率。下面结合当地的一些做法介绍一下如何提高梭子蟹秋冬季节暂养育肥成活率。

刘建勇:工厂化暂养育肥虎斑乌贼

虎斑乌贼个体大、肉细嫩、味道鲜美、营养丰富,是具有重要经济价值的近岸水产动物。尽管国外在1978年就开始进行了乌贼的繁育和人工化养殖,而直至目前国内学者的研究还较少。国内虎斑乌贼主要是通过海域捕捞获得,人工规模养殖尚未出现。虎斑乌贼人工养殖过程中会出现个体发育不良,存活率低等情况。据了解,广东每年海洋捕捞有近2万吨乌贼,平均个体都在0.5公斤以下,其中有2000吨为活捕。

黄河口大闸蟹暂养育肥关键技术

黄河口大闸蟹学名中华绒螫蟹，俗称河蟹、毛蟹，为黄河三角洲地区的名贵水产品，黄河三角洲位于暖温带半湿涧地区，属大陆性季风气候，四季分明。9～10月份是本地区水库与苇田养殖的黄河口大闸蟹的最佳捕捞期．回捕率高，但此时正值大闸蟹摄食旺季和快速生长阶段，是积累营养、储备肝脏营养的重要时期，因此，

泥鳅暂养育肥巧获利

泥鳅素有“水中人参”之美誉,以其肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少和具有极高的保健价值和药用价值等优点,已成为水产品市场上的畅销品种。暂养泥鳅主要掌握好收购规格和科学的饲养管理,就可以获得高效益。

日本(虫寻)池塘暂养育肥增值试验

日本蟳（Charybdis japonica，A．Miline-Edwards）属梭子蟹科、梭子蟹亚科、蟳属，俗称赤甲红、红眼、白眼、海蟳和石蟹等，是一种大型海产食用蟹类，自然生活于潮间带至水深10～15m有水草、泥沙的水底或潜伏于石块下，属沿岸定居性种类，广泛分布于我国沿海的岛礁区及浅海水域。近年来，由于资源量下降，日本蟳越来越受到人们的青睐。

秋季梭子蟹暂养育肥技术

每年秋季是梭子蟹暂养育肥的季节，这个季节一般可分为育肥和暂养两个环节。

海湾扇贝亲贝高密度暂养促熟技术

在我国北方如胶州湾，海湾扇贝一年有春秋两个繁殖盛期，春季为5月下旬至6月，秋季为9～10月。由于在海湾扇贝育苗中对亲贝暂养育肥性腺促熟的关键技术尚未被育苗生产单位普遍掌握，造成每年仍有许多育苗生产单位因亲贝培育不理想而导致生产成本增加、亲贝产卵量低、产卵不集中、孵化率低，严重影响海湾扇贝的育苗生产，甚至直接导致育苗生产的失败。因此，海湾扇贝亲贝暂养育肥性腺促熟是育苗生产中最为关键技术之一。

日本鲟池塘育肥暂养技术

日本鲟又叫海鲟、石蟹,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是人们喜爱的食用蟹,也是出口水产品之一。日本鲟广泛分布在我国沿海,目前,沿海各地已对日本鲟进行育肥暂养。生产者在秋季将体瘦的日本鲟收购入池,进行人工饲养,在短时间内使其卵巢充分成熟,充满甲壳,育成膏蟹或将雄蟹育成肉蟹或肥蟹,其经济效益显著。现将日本鲟池塘育肥暂养技术介绍如下: