曲酸菌的选育及发酵工艺条件研究

本研究采用紫外线(UV)诱变育种技术,对产曲酸的米曲霉菌株进行诱变,得到NKS-145B3菌株产酸能力稳定且产酸量高。以此为出发菌株,通过各项实验确定出发酵的工艺条件。

冰糖橙皮上选育的高产曲酸菌的分离及分子鉴定

对选育的高产曲酸菌(编号Co-26)进行分离和分子鉴定。本实验采用分离高产曲酸菌株(编号Co-26),获得纯化的菌丝体,利用真菌通用引物ITS1和ITS4扩增菌株rDNA的ITS区,扩增产物并进行测序,测序结果在GenBank中进行同源性搜索,选取部分具有代表性的ITS序列,利用软件MEGA5.1构建系统发育树,通过序列比对分析得出高产曲酸菌为米曲霉。

曲酸产生菌激光诱变效应的研究

采用经紫外线(UV)、60Co、亚硝基胍(NTG)复合诱变得到的黄曲霉曲酸产生菌(UCN7-12),进行激光诱变处理。研究证实在经过UV、60Co、NTG诱变处理后,黄曲霉突变株用He-Ne激光与YAG激光进行诱变处理仍能提高产酸率,其中He-Ne激光辐照处理20min,正变率为12.1%,产量提高约13%。YAG激光辐照处理300sec,正变率16.7%,产量提高18.3%。说明上述两种激光对黄曲霉曲酸产生菌有一定的诱变效应。

曲酸生产菌的选育和培养基的初步优化

通过对 Aspergillusoryzae 2 3 3 7进行紫外线诱变 ,筛选出突变菌株 ZX2 0 0 5,曲酸产量 ρ从 0 .0 56g/l提高到 5.98g/l,并确定 ZX2 0 0 5菌株的最佳发酵培养基 :w(葡萄糖 )=1 0 % ,w(酵母提取物 ) =0 .5% ,w( KH2 PO4 · 7H2 O) =0 .1 % ,w( Mg SO4 · 7H2 O) =0 .0 5% ,w( Vc) =0 .5% ,发酵温度为 3 0℃ ,初始 p H为 4.0 ,转速为 1 80 r/min,发酵周期为

马来酸曲美布汀联合酪酸梭菌活菌治疗腹泻型肠易激综合征疗效观察

目的观察联合应用马来酸曲美布汀和酪酸梭菌活菌治疗腹泻型肠易激综合征的临床疗效。方法将临床诊断为腹泻型肠易激综合征的92例患者随机分为观察组(马来酸曲美布汀联合酪酸梭菌活菌口服,47例)、对照组(马来酸曲美布汀,45例)比较各组的疗效。结果观察组总有效率96.8%(44/47),对照组总有效率84.4%(38/45)。观察组总有效率明显高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论联合应用马来酸曲美布汀和酪酸梭菌活菌能明显改善腹泻型肠易激综合征患者肠道功能紊乱症状,是腹泻型肠易激综合征治疗的一种有效、安全的方法。