期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
3
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用分析费约果叶片挥发性香气成分条件优化
被引量:
16
1
作者
白俊英
黄仁华
+2 位作者
陆云梅
余游
王丹
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第8期778-782,共5页
为了建立适合费约果叶片香气成分检测的顶空固相微萃取-气相色谱-质谱( HS-SPME-GC-MS)分析方法,考察HS-SPME中不同萃取条件对香气萃取效果的影响,采用L9(34)正交试验,以出峰个数和总峰面积为考察指标确定最佳萃取条件。结果表...
为了建立适合费约果叶片香气成分检测的顶空固相微萃取-气相色谱-质谱( HS-SPME-GC-MS)分析方法,考察HS-SPME中不同萃取条件对香气萃取效果的影响,采用L9(34)正交试验,以出峰个数和总峰面积为考察指标确定最佳萃取条件。结果表明,萃取温度对出峰个数和总峰面积的影响较大,而加样量的影响较小。实验得出的较优萃取条件为:加样量0.6 g,萃取温度50℃,萃取时间50 min,解吸时间6 min。在此萃取条件下能够得到88种物质,这些物质能更真实地反映费约果叶片香气成分的化学构成,为费约果叶片的开发利用提供有价值的数据。
展开更多
关键词
顶空固相微萃
取
气相色谱-质谱
最优萃取条件
正交试验
挥发性香气成分
费约果叶片
下载PDF
职称材料
电子鼻快速检测乌龙茶挥发物条件的优化
被引量:
5
2
作者
王蔚
魏日凤
郭雅玲
《热带作物学报》
CSCD
北大核心
2019年第3期583-589,共7页
本研究利用单因素试验结合L_9(3~4)正交试验,以10个传感器特征值为考察指标,确定了茶样量、平衡温度、平衡时间3种因素的最佳萃取条件。结果表明,不同萃取条件对不同传感器响应值的影响程度不同,平衡温度对绝大多数传感器特征值的影响最...
本研究利用单因素试验结合L_9(3~4)正交试验,以10个传感器特征值为考察指标,确定了茶样量、平衡温度、平衡时间3种因素的最佳萃取条件。结果表明,不同萃取条件对不同传感器响应值的影响程度不同,平衡温度对绝大多数传感器特征值的影响最大,而平衡时间的影响最小。试验得出的电子鼻检测乌龙茶挥发物的最优条件为:平衡温度100℃,平衡时间45 min,茶样量为3 g。在此萃取条件下试验重复性好,传感器响应曲线较为密集平稳且响应值最高,可将13个不同品种的乌龙茶明显区分开。该试验为乌龙茶香气的快速客观判别提供了有效的电子鼻检测方法。
展开更多
关键词
乌龙茶
电子鼻
正交试验
最优萃取条件
挥发性成分
下载PDF
职称材料
HS-GC/MS法分析乌龙茶挥发性成分
被引量:
12
3
作者
王蔚
黄旭建
+2 位作者
易国春
许思敏
郭雅玲
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第2期222-229,共8页
本试验旨在采用静态顶空-气相色谱/质谱法(HS-GC/MS)建立起一种快速测定分析以金观音为代表的乌龙茶中挥发物的方法。本方法利用单因素试验结合L9(34)正交试验,以出峰个数和总峰面积为考察指标,确定了顶空平衡温度、平衡时间、茶/Na Cl...
本试验旨在采用静态顶空-气相色谱/质谱法(HS-GC/MS)建立起一种快速测定分析以金观音为代表的乌龙茶中挥发物的方法。本方法利用单因素试验结合L9(34)正交试验,以出峰个数和总峰面积为考察指标,确定了顶空平衡温度、平衡时间、茶/Na Cl以及加样量4种因素的最佳萃取条件,并以此方法对金观音的挥发性成分进行了分析。结果表明,平衡温度对出峰个数和总峰面积的影响最大,而平衡时间的影响最小。试验得出的顶空进样的最优条件为:平衡温度80℃,平衡时间60 min,茶/Na Cl为1∶2,加样量为0. 5 g。在此萃取条件下能够得到104种物质,这些物质能更真实地反映金观音香气成分的化学构成,为以金观音为代表的乌龙茶的开发利用提供有价值的数据。
展开更多
关键词
乌龙茶
顶空进样法
气相色谱-质谱
正交试验
最优萃取条件
挥发性成分
下载PDF
职称材料
题名
顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用分析费约果叶片挥发性香气成分条件优化
被引量:
16
1
作者
白俊英
黄仁华
陆云梅
余游
王丹
机构
西南科技大学生命科学与工程学院
出处
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第8期778-782,共5页
基金
国家自然科学基金项目(31000259)
四川省科技厅"十一五"科技项目(14zs2105)
校实验室开放基金项目(15xnkf03)~~
文摘
为了建立适合费约果叶片香气成分检测的顶空固相微萃取-气相色谱-质谱( HS-SPME-GC-MS)分析方法,考察HS-SPME中不同萃取条件对香气萃取效果的影响,采用L9(34)正交试验,以出峰个数和总峰面积为考察指标确定最佳萃取条件。结果表明,萃取温度对出峰个数和总峰面积的影响较大,而加样量的影响较小。实验得出的较优萃取条件为:加样量0.6 g,萃取温度50℃,萃取时间50 min,解吸时间6 min。在此萃取条件下能够得到88种物质,这些物质能更真实地反映费约果叶片香气成分的化学构成,为费约果叶片的开发利用提供有价值的数据。
关键词
顶空固相微萃
取
气相色谱-质谱
最优萃取条件
正交试验
挥发性香气成分
费约果叶片
Keywords
headspace solid phase micro-extraction( HS-SPME )
gas chromatography-mass spectrometry( GC-MS)
appropriate extraction condition
orthogonal test
volatile flavor
Fei-joa sellowiana leaves
分类号
O658 [理学—分析化学]
下载PDF
职称材料
题名
电子鼻快速检测乌龙茶挥发物条件的优化
被引量:
5
2
作者
王蔚
魏日凤
郭雅玲
机构
福建农林大学园艺学院
出处
《热带作物学报》
CSCD
北大核心
2019年第3期583-589,共7页
基金
福建农林大学创新基金项目"乌龙茶加工体系技术创新及茶类创衍应用研究"(No.CXZX2017350)
福建农林大学科技创新专项基金项目(No.CXZX2016102)
文摘
本研究利用单因素试验结合L_9(3~4)正交试验,以10个传感器特征值为考察指标,确定了茶样量、平衡温度、平衡时间3种因素的最佳萃取条件。结果表明,不同萃取条件对不同传感器响应值的影响程度不同,平衡温度对绝大多数传感器特征值的影响最大,而平衡时间的影响最小。试验得出的电子鼻检测乌龙茶挥发物的最优条件为:平衡温度100℃,平衡时间45 min,茶样量为3 g。在此萃取条件下试验重复性好,传感器响应曲线较为密集平稳且响应值最高,可将13个不同品种的乌龙茶明显区分开。该试验为乌龙茶香气的快速客观判别提供了有效的电子鼻检测方法。
关键词
乌龙茶
电子鼻
正交试验
最优萃取条件
挥发性成分
Keywords
oolong tea
electronic nose sensors
orthogonal test
optimum extraction conditions
volatile components
分类号
TS272.59 [农业科学—茶叶生产加工]
下载PDF
职称材料
题名
HS-GC/MS法分析乌龙茶挥发性成分
被引量:
12
3
作者
王蔚
黄旭建
易国春
许思敏
郭雅玲
机构
福建农林大学园艺学院
出处
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第2期222-229,共8页
基金
福建农林大学2016年度科技创新专项基金(CXZX2016102)
乌龙茶加工体系技术创新及茶类创衍应用研究(CXZX2017350)
文摘
本试验旨在采用静态顶空-气相色谱/质谱法(HS-GC/MS)建立起一种快速测定分析以金观音为代表的乌龙茶中挥发物的方法。本方法利用单因素试验结合L9(34)正交试验,以出峰个数和总峰面积为考察指标,确定了顶空平衡温度、平衡时间、茶/Na Cl以及加样量4种因素的最佳萃取条件,并以此方法对金观音的挥发性成分进行了分析。结果表明,平衡温度对出峰个数和总峰面积的影响最大,而平衡时间的影响最小。试验得出的顶空进样的最优条件为:平衡温度80℃,平衡时间60 min,茶/Na Cl为1∶2,加样量为0. 5 g。在此萃取条件下能够得到104种物质,这些物质能更真实地反映金观音香气成分的化学构成,为以金观音为代表的乌龙茶的开发利用提供有价值的数据。
关键词
乌龙茶
顶空进样法
气相色谱-质谱
正交试验
最优萃取条件
挥发性成分
Keywords
Oolong tea
headspace sampling
gas chromatography-mass spectrometry
orthogonal test
optimum extraction conditions
volatile components
分类号
R284.2 [医药卫生—中药学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用分析费约果叶片挥发性香气成分条件优化
白俊英
黄仁华
陆云梅
余游
王丹
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2016
16
下载PDF
职称材料
2
电子鼻快速检测乌龙茶挥发物条件的优化
王蔚
魏日凤
郭雅玲
《热带作物学报》
CSCD
北大核心
2019
5
下载PDF
职称材料
3
HS-GC/MS法分析乌龙茶挥发性成分
王蔚
黄旭建
易国春
许思敏
郭雅玲
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
北大核心
2019
12
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部