1
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响应面法优化鲜黄酒瓶内发酵工艺 |
葛松涛
寿泉洪
韩文凤
王兰
沙如意
王珍珍
胡普信
毛建卫
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2023 |
3
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2
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新型除镉吸附剂MPWS制备条件的优化与机理 |
孙永鹏
王刚
高微微
徐敏
蒋煜峰
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《环境科学研究》
CAS
CSCD
北大核心
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2023 |
3
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3
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响应面法优化酸溶蛋白发酵工艺 |
葛松涛
寿泉洪
韩文凤
徐欢根
沙如意
胡家璧
胡普信
毛建卫
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《饲料工业》
北大核心
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2023 |
3
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4
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响应面法优化制备二硫代羧基化胺甲基聚丙烯酰胺 |
王志科
王刚
徐敏
郝海艳
常青
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《中国环境科学》
EI
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
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2017 |
17
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5
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响应面优化L-赖氨酸培养基 |
滕国生
刘勇
武丽达
范春艳
王金枝
关兵
史淑辉
佟毅
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
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2015 |
8
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6
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沙米人参果复合酸奶沉淀率的工艺优化 |
王晓琴
张科学
张志凯
窦润玲
李建红
潘晶晶
张芬琴
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2014 |
5
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7
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超声集成双水相体系提取葡萄籽中的原花青素 |
张喜峰
李彩霞
张瑾
张芬琴
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《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
8
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8
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金属离子对卤醇脱卤酶发酵生产的影响 |
李建华
李啸
张娅
徐能
姚娟
李知洪
俞学锋
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《中国酿造》
CAS
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2012 |
6
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9
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双水相体系萃取分离葡萄籽多糖 |
孙亚莉
张瑾
裴淑平
刘洋
李鑫文
张喜峰
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《中国酿造》
CAS
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2013 |
8
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10
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响应面法优化热水浸提灰树花多糖的工艺研究 |
顾华杰
孙燕
李良智
王桃云
胡翠英
袁红霞
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
5
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11
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黄参胡萝卜凝固型复合酸乳工艺优化 |
王晓琴
李方友
高旭峰
郑秀芳
金有银
卢雅兰
张芬琴
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2014 |
3
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12
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香菇产α-半乳糖苷酶的液体发酵工艺优化 |
陈博文
李贞蓉
常明昌
徐丽婧
孟俊龙
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《食用菌学报》
CSCD
北大核心
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2018 |
5
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13
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响应曲面法优化番茄红色素的提取条件 |
温拥军
陈杰山
游玟娟
罗燕南
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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2011 |
3
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14
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红枣挂面配方及工艺的优化 |
罗宝龙
罗鹏
张彩婷
冉昊
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《粮食与油脂》
北大核心
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2016 |
8
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15
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金属离子对低糖酵母发酵活性的影响 |
程奔
李啸
许超群
黄聪
李建华
郑念
李勇
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2017 |
2
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16
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响应面法优化黑盖木层孔菌菌丝体液体发酵培养基研究 |
高婵娟
孙玲
张晶
杨翔华
王战勇
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《北方园艺》
CAS
北大核心
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2011 |
3
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17
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响应面法优化富硒金针菇菌株发酵培养基的研究 |
周丹
刘世玲
边银丙
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《食用菌学报》
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2006 |
11
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18
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响应面法优化达托霉素发酵培养基的研究 |
宇光海
尹艳丽
张垚
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《化学与生物工程》
CAS
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2012 |
3
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19
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双水相体系萃取分离熊猫豆蛋白质 |
杨秋慧子
孙亚莉
张喜峰
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
6
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20
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采用响应曲面方法优化实验教学测量系统的性能 |
陈宏
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《实验室研究与探索》
CAS
北大核心
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2013 |
3
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