月桂醛和琥珀酸酐接枝改性天然胶原所得产物的表面活性

以月桂醛与琥珀酸酐接枝改性具有三股螺旋结构的天然胶原,得到了一种保留了天然胶原结构的生物表面活性剂(胶原基生物表面活性剂,简称BCB)。研究了BCB的基本表面活性,结果表明,BCB具有较好的泡沫膨胀和泡沫稳定性,其乳化活性(284.08 m2/g)与天然胶原(32.23 m2/g)相比有显著的提高,乳化稳定性和吸油能力也有所提升。BCB的润湿能力随着其浓度的增加而提高,表面张力随存放时间的延长而降低,在质量浓度为5.0×10-3g/L时,表面张力在3 000 s时达到平衡,为52.58 m N/m。研究表明,BCB和天然胶原的乳液类型均为O/W型。

月桂醛基曼尼希碱型环氧固化剂研究

以月桂醛(LA),二乙烯三胺(DA)和亚磷酸二乙酯(DP)为原料通过曼尼希反应制得一种新型曼尼希碱类环氧固化剂LADADP,并以LADADP部分替代刚性固化剂1,3-环己二甲胺制备了环氧复合材料。通过红外光谱,核磁共振氢谱分析以及力学和热性能测试对材料的性能进行了研究。结果表明,当LADADP的质量分数为30%时,材料的断裂伸长率从最初的1.15%增加到2.63%。虽然因LADADP的添加会引起热稳定性略微下降,但其主失重阶段的热初始分解温度均在330℃以上,具有优良的热稳定性。

Vc缩醛和异Vc缩醛对茶籽油的抗氧化性研究

参照我国规定的有关抗氧化剂在食用油脂中的最高允许浓度,分别将辛醛VC缩醛、辛醛异VC缩醛、月桂醛VC缩醛和月桂醛异VC缩醛等抗氧化剂加入到新鲜茶籽油中,在60℃下进行抗氧化试验。过氧化值(POV)数据表明,缩醛化后的VC、异VC具有更好的抗氧化性;碳链长的缩醛比碳链短的缩醛具有更好的抗氧化性;异VC缩醛比相应的VC缩醛具有更好的抗氧化性;月桂醛VC缩醛和月桂醛异VC缩醛的抗氧化性均比PG好,但比TBHQ稍差。

奥利司他及其中间体的合成研究进展

奥利司他给肥胖病的治疗带来了新的途径,其化学全合成方法是当下的研究热点。综述了奥利司他的化学全合成工艺,奥利司他的合成工艺有以月桂醛、不饱和脂肪酸甲酯以及1,3,5-环己三醇以等为原料的合成路线,其中尤以月桂醛法最受关注,月桂醛由于碳链较长,可以直接进行缩合,大幅度缩短了反应路线,并且该法具有收率较高、原料便宜易得以及操作条件简单的优势,已经开始被国内部分厂家采用,有良好的市场前景,有望取代目前常用的天然Lipstatin还原法。

以山苍籽核仁油为原料合成缩醛型可降解表面活性剂研究

本文研究以山苍籽核仁油为原料制备的月桂醛和月桂醇合成环状缩醛型可降解表面活性剂,并对它们的结构进行表征、对其物理性质及在酸性条件下的降解性能进行初步探讨。

用薄层层析法对鱼腥草注射液中醛酮等化合物的鉴定

鱼腥草(Houttuynia cordata Thunb.)为我国民间传统用药。近年来国内普遍采用水蒸气蒸馏法制得注射液,用于抗菌消炎疗效较好。本文报道用薄层层析法对不同产地的15批鱼腥草注射液进行了质量考察,其中5批不显任何斑点;另10批中主要含有甲基壬酮、癸酸以及癸醛、月桂醛等化合物,仅一批含少量癸酰乙醛。本文还研究了薄层层析斑点面积法测定癸酰乙醛的含量。

三羟甲基十一烷的合成与表征

Trimethylolundecane is synthesized from lauric aldehyde and formaldehyde,using sodium hydroxide as catalyst.The structure of synthesized product,trimethylolundecane,is characterized with 13C Nuclear Magnetic Resonance(NMR).The effects of reactant ratio,catalyst amount,reaction time and reaction temperature on the yield of trimethylolundecane are investigated.The synthetic conditions are optimized as follow:molar ratio of formaldehyde to lauric aldehyde is 6.5,molar ratio of sodium hydroxide to acetaldehyde is 1.25,the first step of reaction temperature is 45℃ with reaction time 240 min,and the second step of reaction temperature is 55℃ with reaction time 90 min.The optimized processes result in the yield of 86.12% for trimethylolundecane.

2,2-二羟甲基十二酸的合成

研究了以月桂醛(正十二醛)、甲醛、过氧化氢为原料,经羟醛缩合、过氧化氢氧化合成2,2-二羟甲基十二酸的方法,探讨了原料摩尔比、催化剂或氧化剂用量、反应温度和时间对羟醛缩合反应和氧化反应的影响。结果表明,月桂醛(正十二醛)与甲醛摩尔比为2.6∶1.0、催化剂与月桂醛摩尔比为0.51∶1.0、羟醛缩合反应温度为50℃、反应时间为3 h,合成的2,2二-羟甲基十二醛收率为46%;H2O2与2,2二-羟甲基十二醛摩尔比为1.1∶1.0,氧化反应温度为70℃、反应时间为7 h,合成的2,2二-羟甲基十二酸收率为86%。并用13C和1H核磁共振谱表征了2,2-二羟甲基十二酸的结构。