硫熏中药材中有效成分含量变化及二氧化硫残留的研究进展

综述了近年来硫熏法加工中药材对中药材中有效成分含量的变化及二氧化硫残留的研究进展,为该加工法的取舍或者相应标准的提出提供一定的依据。

不同加工方法对黄芪有效成分含量及二氧化硫残留量的影响

比较硫熏前后的黄芪有效成分含量差异以及二氧化硫残留量差异,为建立替代硫磺熏蒸法的黄芪药材合理的加工工艺提供依据。以甘肃陇西同一采收期的黄芪为研究对象,通过不同加工方法对黄芪进行加工,采用高效液相色谱法检测黄芪有效成分的含量,采用2011年版药典修订方法测定二氧化硫残留量。黄芪甲苷三倍量硫磺熏蒸组含量最高,十成干硫熏组最低;毛蕊异黄酮葡萄糖苷阴干组含量最高,3次硫熏组含量最低;二氧化硫残留量各硫磺熏蒸组均严重超标,其中3次硫熏组最高。

去除土霉素药渣中残留有效成分的方法

研究了去除土霉素药渣中残留有效成分的方法,探讨了盐酸、氧化钙、甲醇及加热温度对去除土霉素药渣中残留有效成分的影响因素,确定了最佳条件.药渣经2.0 mol/L盐酸浸泡,95℃水浴加热搅拌,放置至室温,加甲醇,搅拌、抽滤,滤渣加蒸馏水混匀,用CaO调pH为5.0,95℃水浴搅拌,过滤,滤渣95℃烘干.处理后的土霉素滤渣的效价平均结果为430.0 U/g,消除率可达96.9%.

欧盟评估九种农药有效成分的最大农药残留限量

欧洲食品安全局完成了欧盟范围内的最大农药残留限量评估：杀菌剂：啶酰菌胺,粉唑醇,灭菌丹,丙硫菌唑,四氟醚唑;除草剂：甜菜安,烯草胺;杀虫剂：氟啶虫酰胺;植物生长调节剂：1-甲基环丙烯。对丙硫菌唑,证实丙硫菌唑对消费者有潜在的急性风险并且建议欧盟成员国考虑减少消费者暴露措施。对于其它有效成分,没有发现对消费者有风险,但是证实一些最大残留限量缺乏数据。当局说,这些数据需要处理以避免登记时需要修改或被撤销。这项工作是正在进行的有效成分评估工作的一部分,这些有效成分在欧盟最大残留限量法规（396/2005）在2008年9月份正式生效以前就被批准。

欧盟食品安全局对9种有效成分的最大残留限量进行复审

欧盟食品安全局（EFSA）复审了欧盟范围内9种有效成分的最大残留限量（MRL）,并确认了其中8种存在着资料空白。它们分别是杀菌剂：氰霜唑、氟嘧菌酯、硅噻菌胺,除草剂：唑吡嘧磺隆、甲磺隆、烟嘧磺隆、氟磺隆、磺酰磺隆。EFSA表示,尽管对消费者没有风险,但如果不能填补资料缺口,将会导致相关批准被修改或撤销。只有呋草酮有足够资确认其所有最大残留限量。

欧盟对两种有效成分的最大残留限量进行审查

欧盟食品安全管理局在欧盟范围内开展对氟啶磺隆和氟吡酰草胺等2种除草剂的最大残留限量审查。尽管没有发现对消费者的危害，但是欧盟食品安全管理局却发现在最大残留限量的某些方面存在数据缺失。

欧盟食品安全局审查8种有效成分的最大残留限量

欧盟食品安全局已经完成了对其他8种有效成分最大残留限量的审查。决定以下7种有效成分尚需提交更多数据：唑草酮、乙氧呋草黄、啶嘧磺隆、甲酰胺磺隆和碘甲磺隆等5种除草剂以及咪唑菌酮和乙膦酸等2种杀菌剂，只有甲基二磺隆这种除草剂提交的数据充分，足以支持其所有最大残留限量。

欧盟降低11种有效成分的最大残留限量

近期，出于安全考虑，欧盟委员会降低了11种有效成分在作物上的最大残留限量值（MRLs）。这11种成分是杀虫剂乐果、苯线磷、甲胺磷、灭多威、氧化乐果和砜吸磷，杀菌刹硫双威、氯苯嘧啶醇、腐霉利和乙烯菌核利及植物生长调节剂乙烯利。

干燥方式和臭氧对胡柚小青果干品有效成分和农残的影响

为规范常山胡柚小青果干品(衢枳壳原药材)的生产,比较了不同干燥方式(日晒、热泵、热风和柴火烘干)的胡柚小青果干品中有效成分、农残等含量,考察了臭氧对小青果中农残降解的有效性。结果表明:7月中旬加工的衢枳壳原药材中柚皮苷和新橙皮苷含量分别为6.75%~8.47%和4.39%~6.90%,其中柚皮苷以日晒、新橙皮苷以热风干燥的含量相对最高,而7月初采摘经柴火烘干的两者含量最高,分别高达12.04%和10.08%;农药残留均未检出,说明7月上中旬加工的胡柚小青果干制品均符合中药炮制规范的要求。胡柚小青果以料液比1∶15(g/mL)于0.5 mg/L臭氧水(水温10℃)中浸泡1 h,虱螨脲和噻虫嗪的降解率分别为18.92%和23.08%,而浸泡前后原料中柚皮苷和新橙皮苷的含量变化不大。研究结果对衢枳壳原药材的质量与安全管理有一定的指导意义。

农药名称怪又奇 有效成分瞧仔细

一进入农时季节,各县级电视台的农药广告就多得数不胜数。广告里宣扬的农药名称一个比一个稀奇古怪,个个都宣称是“最新型”、“高效”、“特效”、“神效”,吹得神乎其神,真是让人眼花缭乱。 然而,据笔者多方面调查了解,这些有着稀奇古怪名称的农药。

中药有效成分的几种提取分离方法

超临界流体萃取法是以超临界流体代替常规有机溶剂对目标组分进行萃取和分离的新型方法。与传统的提取分离法相比，超临界流体萃取方法的优点是可以在近常温条件下提取分离不同极性、不同沸点的化合物，几乎保留中药中全部有效成分，无有机溶剂残留。因此，药物有效成分提取的纯度高，

2012财年美国环保局批准8个新有效成分

美国环保局（EPA）农药项目办公室（OPP）确认,2012财年（截至9月30日）批准了8个新有效成分、1个新有效成分进口残留限量标准和2个兽医用有效成分。与此相比,2011财年批准了1个新农药有效成分和3个新农药有效成分进口残留限量标准。2012财年的11个登记决定涉及137种食用用途和7个非食用用途。

从红枣中分级提取有效成分的方法

该专利提供的是从红枣中分级提取有效成分的方法，此方法不使用有机溶剂，以避免在红枣加工过程中有机溶剂残留出现，同时能得到大分子量的蛋白、果胶、多糖、低聚糖、蔗糖、葡萄糖和果糖等多种红枣有效成分。

连翘素可有效降低畜禽产品抗生素残留

一项从连翘中提取有效成分连翘素的创新性技术突破，得到了中国科学院院士孙汉萤、中国工程院院士于德泉等鉴定专家们的肯定。鉴定专家认为．连翘素成果表明，在天然药物活性成分和应用整体工艺技术研究方面的科研成果达到国际领先水平。传统中药材连翘具有清热解毒、消肿散痈之功。现代研究证实，连翘有优异的抗菌、抗病毒活性、抗肿瘤等作用，可以部分替代抗生素。

WLD-Ⅲ型大孔吸附树脂中苯乙烯等残留物的测定

目的 :检测WLD -Ⅲ型大孔树脂处理前后苯乙烯、二乙烯苯等残留物的含量。 方法 :用气相色谱法检测树脂中苯乙烯等残留物。 结果 :处理后树脂中不含苯乙烯、二乙烯苯等残留物。 结论 :处理后的WLD -Ⅲ型大孔树脂用于中药有效成分的提取时可以不考虑苯乙烯、二乙烯苯等残留物的影响。

境外残留限量豁免农药名单(五)——韩国残留限量豁免农药名单

为加强食品安全监管,一些国家和地区对部分作为农药登记使用的有效成分批准豁免制订其在食品中的最大残留限量。介绍韩国的登记管理和残留限量豁免农药名单。

境外豁免农药残留名单(二)

为加强食品安全监管,一些国家和地区对部分作为农药登记使用的有效成分批准了豁免制订其在食品中的最大残留限量标准。介绍了欧盟、日本、美国、澳大利亚、新西兰、中国台湾和中国香港等的豁免农药名单。

农药、化肥残留污染问题分析及综合治理对策

1农药、化肥残留污染的危害性 化学农药是人工合成的有机或无机化学物质，目前世界上每年的化学农药的产量（以有效成分计）约2×106t。我国目前农药、化肥的使用量很大，平均667m。

境外豁免农药残留名单(一)

为加强食品安全监管,一些国家和地区对部分作为农药登记使用的有效成分批准了豁免制订其在食品中的最大残留限量标准。介绍了欧盟、日本、中国台湾、美国和澳大利亚等的豁免农药名单。

境外豁免农药残留名单(四)

为加强食品安全监管,一些国家和地区对部分作为农药登记使用的有效成分批准了豁免制订其在食品中的最大残留限量标准。连续介绍了欧盟、日本、美国、澳大利亚、新西兰、中国台湾和中国香港等的豁免农药名单。