有机南瓜栽培技术

有机南瓜的营养价值高,微量元素丰富,引入中国以来,受到了广泛欢迎,并且其中蕴含的脂类物质对一些疾病还能起到预防作用。有机南瓜种植技术近些年日渐完善,我国很多区域都可以种植,具有可观的经济效益与营养价值。

有机栽培基质对南瓜生长影响的研究

在早春大棚南瓜上,以3种有机栽培基质配方为研究对象,分析了不同有机栽培基质对南瓜生长发育、品质变化的影响。结果发现,大棚南瓜前期生长过程中,1号基质处理的茎秆直径与对照差异达显著水平,2、3号基质处理与1号基质处理间差异不显著。进入快速生长期后,有机栽培基质处理在株高增长速度方面表现出节律性,对照在增施2次化肥后和有机栽培基质处理差异不显著。在叶面积方面,有机栽培基质处理优于对照,其中1号基质处理与对照间差异达极显著水平,和2、3号基质处理间差异达显著水平,2、3号基质处理和对照间差异不显著。在果实品质方面,对照的N、K含量显著高于有机栽培基质处理;各处理的含P量近似;在还原糖、粗纤维含量方面,有机栽培基质处理和对照间差异不显著;在维生素C、淀粉、氨基酸、胡萝卜素、可溶性糖含量方面,1号基质处理显著高于对照;2、3号基质处理则在淀粉、胡萝卜素含量方面和对照间差异达显著水平,而在维生素C、氨基酸含量方面无显著差异;1号基质处理在维生素C、淀粉、氨基酸、胡萝卜素含量方面和2、3号基质处理间差异达显著水平。

有机裸仁南瓜生产及产品的开发

一、新疆的气候优势新疆是典型的大陆型干旱半干旱气候,年蒸发量为降水量的十几倍,由于雨水少,蜜蜂死亡率比江南等地要低,产蜜量比江南等地要高。由于雨水少,有利于农作物授粉,制种产量高。在新疆棉花、南瓜等作物单产在全国是最高的。二、着力打造南瓜生产产业化南瓜粉早已被国内外公认为特级保健食品,被誉为糖尿病的'克星',是集食品、保健品、药品为一身的营养保健品。经检测:南瓜原粉含蛋白质6.0%、脂肪0.56%、还原糖8.8%、谷氨酸1.182%、甘氨酸0.232%。临床验证,服用南瓜粉后,Ⅱ型糖尿病患者70%～90%可使血糖降低,胰岛素上升。对高血压、肝炎、肠胃病、心力衰竭、肥胖症均有较好疗效。南瓜蒂对妇女习惯性流产具有显著的保胎作用。近年来,国际市场每年向我国求购南瓜粉在5000吨左右,而国内生产总量尚不足1 000吨。