等养分商品有机肥代替化肥试验效果研究

为了验证等养分商品有机肥料代替化肥对土壤理化性状及作物增产的影响,在荆门市开展了等养分商品有机肥代替化肥试验。结果表明,等养分商品有机肥代替化肥较习惯施肥增产203.55 kg/hm^2,增幅2.2%,增产不显著;在半量替换的条件下,较习惯施肥增产53.4 kg/hm^2,增幅0.6%,增产不显著。

我国有机肥料资源及利用

本文对近30多年来我国有机肥料资源与利用资料进行了统计概算,分析了我国有机肥料基础资源量估算结果不一致的原因。统计结果表明,当前我国有机肥料基础资源每年约57亿t实物量,其中畜禽粪尿约38亿t(鲜),人粪尿约8亿t(鲜),秸秆约10亿t(风干),绿肥约1亿t(鲜),饼肥约0.2亿t(风干)。折合N约3000万t、P_2O_5约1300万t和K2O约3000万t,N+P_2O_5+K_2O养分总量约7300万t。然而,我国有机肥料资源利用率较低,主要原因包括社会、经济、政策、技术及推广等多方面。有机肥料资源收集、贮存和加工过程中养分损失严重,不仅导致其利用率低,也成为农业源环境污染的根源。发展种养结合循环农业,加强有机肥料资源收集、加工和施用各个环节的技术开发和相关设施的标准化建设是目前解决其利用问题的关键。坚持政府补助的优惠鼓励政策,推行市场主体参与运行管理,建立有机肥料资源收集、加工和利用的完整产业与利益链条是有机肥料资源化高效利用的社会、经济和政策保障。

当前我国农业生产中的养分需求分析

【目的】估算当前我国不同区域农业生产中的养分需求和化肥需求,对如何实现2020年化肥零增长以及零增长下如何进行养分资源的合理分配、科学管理和施用具有重要的指导意义和参考价值。【方法】本研究依据国家统计最新数据、研究结果和文献资料,以省级为单元,系统估算了农作物、林地、草地、水产养殖全面实现平衡施肥条件下对氮磷钾养分的需求量。在考虑有机肥养分有效还田基础上,分析当前化肥消费量与化肥需求量的差异。【结果】当前我国农业生产需要氮磷钾养分共8410万t,其中N 3746万t、P_2O_5 2024万t、K_2O2640万t,粮食作物、蔬菜/瓜果、果树和茶叶、油料作物、纤维作物、糖料作物、饲草/草地、水产养殖的养分需求分别占总需求的41.8%、20.8%、13.1%、5.1%、2.3%、2.1%、10.6%和2.2%。华北、长江中下游、西北、西南、东南、东北地区的养分需求分别占20.3%、23.2%、18.8%、16.8%、11.1%和9.8%,其中山东、河南和四川对养分的需求高于其他省份。当前全国化肥消费量为6023万t,其中N、P_2O_5、K_2O分别为3001万t、1943万t和1079万t,东北、华北、长江中下游、东南、西南、西北地区的化肥消费量分别占全国化肥消费量的10.6%、27.7%、24.4%、11.5%、11.4%、14.2%。我国当前有机肥养分资源潜力为N 3200万t、P_2O_5 1440万t和K_2O 3400万t,但还田的有效养分约为N 484万t、P_2O_5 411万t和K_2O 1273万t。有机肥还田主要在河北、河南、山东、四川和湖南省,其次是广东、广西、云南,而西北、东北及东南沿海地区各省有机肥还田的有效养分量相对较少。化肥消费与需求差表明,全国氮肥和钾肥供应不足,分别亏缺约N 261万t和K_2O 288万t,而磷肥投入过量约P_2O_5 330万t。但不同省份和区域间化肥供需具有较大差异,东北、华北、长江中下游或东南地区的一些省份如吉林、河北、河南、山东、安徽、江苏、湖北、广东省氮磷钾肥均过量,而西北和西南地区多数省份的化肥投入不足。【结论】粮食作物是养分需求的主体,其次是蔬菜和果树。在全面实现平衡施肥的情况下,氮、钾肥投入不足,磷肥投入过量。养分需求地区间差异明显,东北、华北、长江中下游和东南沿海地区需适当减少肥料消费,而西北和西南地区需要依据需求适量增加肥料的投入。

鲤城区蔬菜地肥料施用现状与减施潜力分析

2021年在鲤城区新步和延陵两个蔬菜基地实地调查有机肥和化肥投入现状,共调查了30户农户81茬蔬菜。结果表明,鲤城区蔬菜肥料过量施用现象普遍,N、P_(2)O_(5)和K_(2)O投入总量的次序为:茄果类(平均1794.99 kg/hm^(2))>瓜菜类(平均1315.56 kg/hm^(2))>白菜类(平均1029.29 kg/hm^(2))>绿叶类(平均417.14 kg/hm^(2)),其中花椰菜和菠菜平均分别为各自推荐量的2.2倍和1.4倍。总投入养分(N∶P_(2)O_(5)∶K_(2)O)比例,茄果类、瓜菜类、白菜类和绿叶类蔬菜分别为1∶1.05∶0.87,1∶0.63∶0.81,1∶0.73∶0.94,1∶0.70:0.79,P_(2)O_(5)占比明显过高。农家肥(鸡粪、鸭粪、豆饼)与高浓度通用型配方复合肥是鲤城区蔬菜肥料投入的主导品种。综上所述,鲤城区蔬菜肥料投入普遍偏高,具有较大的减肥,重视协调(改善)N、P_(2)O_(5)、K_(2)O比例,改进磷肥使用策略。合理引导磷肥的科学施用。

我国蔬菜化肥减施潜力与科学施用对策

本文基于国家大宗蔬菜产业技术体系养分管理岗位团队"十一五"和"十二五"计划对全国蔬菜的试验和调查结果 (共1227个农户地块,其中578个设施蔬菜地块,649个露地蔬菜地块),细致分析了我国蔬菜化肥和有机肥使用本底及施肥中存在的主要问题。分析结果表明,1)我国蔬菜化肥养分(N+P_2O_5+K_2O)用量平均为1092.0 kg/hm^2,是全国农作物化肥养分用量(328.5 kg/hm^2)的3.3倍,其中设施和露地蔬菜化肥养分用量平均分别为1354.5和859.5 kg/hm^2,分别是全国农作物化肥养分用量的4.1和2.6倍。2)我国蔬菜肥料(化肥+有机肥)中氮、磷和钾各自总用量普遍超量,主要设施蔬菜N、P_2O_5和K_2O施用总量平均分别是各自推荐量的1.9、5.4和1.6倍,主要露地蔬菜N、P_2O_5和K_2O施用总量平均分别是各自推荐量的2.7、5.9和1.5倍,区域间蔬菜肥料养分用量不均衡现象突出,蔬菜种类间肥料养分用量差异大。3)有机肥和基施化肥中的N、P_2O_5、K_2O比例不合理,P_2O_5占比明显过高。设施栽培蔬菜总养分投入、有机肥养分和基施化肥养分N∶P_2O_5∶K_2O分别为1.00∶0.85∶0.94、1.00∶1.10∶0.88和1.00∶0.95∶1.09;露地蔬菜三者比例平均分别为1.00∶0.63∶0.56、1.00∶1.01∶0.84和1.00∶0.90∶0.67。4)基肥化肥养分用量比例普遍过高,设施和露地蔬菜平均分别达到45.7%和51.0%,其中华北、华东、华中和西南地区设施蔬菜基肥化肥养分比例平均在45.5%~68.7%之间,华中地区露地蔬菜基肥化肥养分比例平均高达63.0%。5)按合理施肥条件下设施蔬菜有机肥替代化肥45%、露地蔬菜有机肥替代化肥35%的比例估算,主要设施蔬菜化肥养分减施潜力平均在34.8%~67.1%之间,主要露地蔬菜化肥养分减施潜力在41.9%~76.8%之间。我国主要菜区今后在减少N、P_2O_5、K_2O投入总量的同时,应高度重视协调N、P_2O_5、K_2O比例以及化肥的基追肥比例,改进磷肥使用策略,并制订化肥精准减量、有机肥替代化肥、施用专用新型化肥、推广水肥一体化技术等技术对策。