有机茶认证申请规范材料的准备

申请有机产品认证应按照认证机构的要求提交规范的申请材料。本文对照国家标准《有机产品》及《有机产品认证实施规则》要求,以杭州中农质量认证有限公司为例,从有机茶认证调查表、项目基本情况资料以及有机茶生产、加工、经营的系统记录3个方面,对有机茶认证应提交的规范材料进行了阐述。

都匀获有机茶认证企业已达三家

本刊讯近日,都匀供销茶场和都匀高寨水库茶场各1250亩茶叶基地获得"中农质量认证中心"的有机茶基地认证,这是继2003年都匀毛尖集团甲林茶场获有机茶认证之后,都匀获得有机茶认证的第三家企业,认证基地面积近3000亩。

消费者对有机茶的认知及购买意愿分析——以福建市场为例

本文通过问卷调查,收集消费者对有机茶的了解与信任程度、对有机茶的购买意愿、购买途径、购买时注意的包装说明和产品特征、可接受价格等数据,进行消费者对有机茶的认知和购买意愿分析。通过差异性分析、LSD事后检验、普及率和多重响应分析发现性别对有机茶的认知、有机认证的信任程度和购买意愿没有显着差异;不同年龄的客户对有机茶的认知、对有机茶认证的信任程度、对有机茶的购买意愿具有显着差异。年龄30~40岁的客户对有机茶的生长环境、生态保育性、有机茶认证的了解程度与愿意购买的程度显着高于20岁以下年龄区段的客户。客户对有机茶的包装设计,注重便携性和密封性,并在意包装上有关生产环境、加工工艺和生产过程的说明文字。客户购买有机茶的途径主要是通过好友亲人介绍,其次是经由网络电商购买,再其次是通过品牌店购买有机茶。客户购买有机茶叶愿意额外支付的溢价,以每500克愿意额外100元以内的溢价占比最多。

有机茶饮 领导茶饮 消费潮流

今夏茶饮市场的竞争进一步升级,单一的品种已经不满足消费者的需求。原来只知道有绿茶、红茶、花茶等,目前又出来一个新名词——有机茶。不但在商场的茶叶专柜里设了有机茶专卖点,而且电视里还可以看到娃哈哈推出的有机绿茶饮料。专家预言,有机茶饮将领导茶饮消费潮流。 有机茶——真正安全的茶 中国农业科学院茶叶研究所许允文教授告诉记者,有机茶与普通茶相比较,有三个显著的差异;一是强凋了有机茶产自最佳的生态环境。对生产园地及周边的土壤、

如何辨别绿色有机茶

有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶,被誉为最健康、安全、保健的纯天然饮料,有机茶也是我国第一个颁证出口的有机食品。但是越是好东西就越多"冒牌货",当您购买时就要多加些心眼了。

有机茶与无公害茶有何区别

问:新近买茶回来,就有人问我:"你买的是有机茶,还是无公害茶?"我顿时就疑惑了:买茶还有这讲究?二者有什么区别呢?河南读者王先生答:有机茶是指在没有任河污染的产地,按有机农业生产体系种植出鲜叶,在加工、包装、储藏、运输过程中不受任何化学品污染,并经有机食品认证机构颁证的成品茶叶。

发展有机食品 冲破出口壁垒

新闻检索:湖北省宜昌县邓村乡的黄金河、红桂香、纸坊铺等村茶场,日前正式获得由中国农科院茶叶研究所颁发的有机茶认证书,成为这个省首个被国家认可的有机茶种植和生产基地。湖南省一批生产和经销单位最近获得瑞士IMO国际有机茶认证机构颁证,标志该省有机荣获得通向国际市场特别是欧盟市场的通行证。 今年,辽宁的部分百姓将有机会吃上纯天然的有机食品。日前,从辽宁省环保局获悉,辽宁将建立首批粮食、蔬菜、水果有机食品生产基地若干个。

赣北茶树主要病虫害及综合防治技术

茶叶是赣北婺源县、浮梁县、修水县、景德镇市等县市的主要经济作物之一。近来年,为适应国内外茶叶市场需要,婺源县、修水县大力开发有机茶生产,目前有十多家企业已获得有机茶认证,颁证面积八万多亩,颁证产量六千多吨,随着有机茶的不断开发,有机茶病虫害防治成为需要重点解决的技术问题。1有机茶园病虫害发生情况赣北茶区常见的病虫害种类有三十多种。

冯绍裘与滇红茶

走进滇红集团的老厂区门口,就看到一尊铜像耸立在草地上,他就是滇红的创始人——冯绍裘先生。冯绍裘,湖南人。学校毕业后,他走的每一步都与茶叶有关。1933年,担任修水实验茶场技术员,负责宁红茶的初、精制试验工作。后被胡浩川先生（祁门茶叶改良场场长）聘请到祁门试制红茶,并在该场设计了一套红茶初制机械设备,开创了我国机制红茶的先例。1938年抗日战争爆发,祁门茶场开始疏散,冯绍裘先生应邀到中茶公司工作,9月中旬,为了开辟新的出口茶叶产区,

普洱市茶产业发展现状及其金融支持情况调查

茶产业是普洱市传统支柱产业,2005年进入快速发展时期。2007年,普洱茶价格暴涨暴跌,市场大起大落,给整个茶产业的持续发展带来不利影响。人行普洱市中心支行通过走访政府有关部门、茶叶生产和销售企业、茶叶种植农户、金融机构,召开座谈会、开展问卷调查等方式,就近年普洱市茶产业发展状况、茶产业在全市经济社会发展中的作用和当前面临的新情况、新问题及其金融支持情况进行了调查研究,并提出一些措施和对策建议。

小微有机茶品牌的突围之路 以普洱翠谷茶业为例

半坡，一个距离普洱市思茅城区20公里的移民村寨，十多年前这里以盛产优质柑橘闻名，而今当地茶农在翠谷茶业的带动下闯出了致富新路子：2014年翠谷的1500亩茶园基地取得国内有机茶认证，半坡打出了“绿色有机茶”又一张特色名片。

安溪县茶叶协会成立有机茶分会

本刊讯2008年11月底,经过多方筹备,安溪县茶叶协会成立有机茶分会安溪县人民政府陈文杰副县长在发言中说,有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。近年来,安溪县委、县政府高度重视绿色食品茶叶和有机茶的发展,全县目前已建成绿色食品茶园10万亩。

“绿色议案”惠及湖北夷陵百姓

暖风拂面,新茶飘香,来自“桔乡茶都”的湖北省宜昌市夷陵区捷报频传：投资3000多万元的全省第一条全自动化、清洁化、精细化的名优茶加工生产线在该区邓村乡开工建设;“邓村绿茶”通过农业部有机茶认证,并获得国家质监总局认证的邓村绿茶地理标志保护……这是近年来,该区认真办理“绿色”议案,大力推进茶叶产业化进程带来的显著变化。