温室有机菠菜栽培技术

本文就温室菠菜栽培的品种选择、整地施肥、播种、生长期水肥管理、病虫害防治和采收等关键技术环节进行阐述,以期为温室有机菠菜种植提供参考。

半干旱区有机菠菜高产栽培技术

从确定播期与品种、栽培措施、病虫害防治、采收等方面,总结半干旱区有机菠菜高产栽培技术。

有机菠菜饼干的研制

试验以有机菠菜为原料,通过单因素试验和正交试验,以感官评价为指标,确定出有机菠菜饼干的最佳配方和工艺。结果表明,有机蔬菜饼干的最佳配方为:有机菠菜15 g、黄油40 g、鸡蛋液50 g、白砂糖13 g以及少许食盐(以低筋小麦粉130 g的质量为基础),烘烤温度180℃,烘烤时间15 min。