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无标准分析法中电位滴定法测定有色配制酒总酸的方法
被引量:
2
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作者
周荣祖
陈双英
冯琼
《酿酒》
CAS
1998年第5期20-22,共3页
根据有色配制酒“有色”这一特点,采用电极电位的“突跃”来指示终点的方法,提出了电位滴定法测定有色配制酒类总酸的方法;该法具有客观准确等优点,使电位滴定法广泛应用于无标准分析法测定各种有色配制酒类的总酸。
关键词
无标准分析法
有色配制酒
电位滴定
配制
酒
总酸
下载PDF
职称材料
浅谈电位滴定法测定有色配制酒总酸
2
作者
薛爱香
原建光
刘慧
《焦作大学学报》
2002年第3期68-69,82,共3页
根据有色配制酒“有色”、采用酸碱滴定法不能准确观察指示剂变色情况的特点 ,提出了以电位滴定法测定有色配制酒总酸的方法。该法具有客观准确等优点 ,广泛应用于无标准分析法测定有色配制酒的总酸。
关键词
总酸
电位滴定法
有色配制酒
测度
实验
下载PDF
职称材料
题名
无标准分析法中电位滴定法测定有色配制酒总酸的方法
被引量:
2
1
作者
周荣祖
陈双英
冯琼
机构
新疆伊犁酿酒总厂白酒研究所
出处
《酿酒》
CAS
1998年第5期20-22,共3页
文摘
根据有色配制酒“有色”这一特点,采用电极电位的“突跃”来指示终点的方法,提出了电位滴定法测定有色配制酒类总酸的方法;该法具有客观准确等优点,使电位滴定法广泛应用于无标准分析法测定各种有色配制酒类的总酸。
关键词
无标准分析法
有色配制酒
电位滴定
配制
酒
总酸
分类号
TS261.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
题名
浅谈电位滴定法测定有色配制酒总酸
2
作者
薛爱香
原建光
刘慧
机构
焦作市污水处理厂
焦作市运管办
出处
《焦作大学学报》
2002年第3期68-69,82,共3页
文摘
根据有色配制酒“有色”、采用酸碱滴定法不能准确观察指示剂变色情况的特点 ,提出了以电位滴定法测定有色配制酒总酸的方法。该法具有客观准确等优点 ,广泛应用于无标准分析法测定有色配制酒的总酸。
关键词
总酸
电位滴定法
有色配制酒
测度
实验
分类号
TS261.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
O657.1 [理学—分析化学]
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题名
作者
出处
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被引量
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1
无标准分析法中电位滴定法测定有色配制酒总酸的方法
周荣祖
陈双英
冯琼
《酿酒》
CAS
1998
2
下载PDF
职称材料
2
浅谈电位滴定法测定有色配制酒总酸
薛爱香
原建光
刘慧
《焦作大学学报》
2002
0
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