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餐厅公共饮食卫生要求
1
《农民科技培训》
2004年第6期11-11,共1页
一、服务员个人卫生要求。餐厅服务员直接接触客人和食物,为了防止将致病菌带入食物、疾病传染给客人,服务员要养成良好的卫生习惯。
关键词
餐厅公共饮食
卫生
要求
服务员个人卫生要求
餐厅环境
卫生
要求
预防食物中毒
原文传递
题名
餐厅公共饮食卫生要求
1
出处
《农民科技培训》
2004年第6期11-11,共1页
文摘
一、服务员个人卫生要求。餐厅服务员直接接触客人和食物,为了防止将致病菌带入食物、疾病传染给客人,服务员要养成良好的卫生习惯。
关键词
餐厅公共饮食
卫生
要求
服务员个人卫生要求
餐厅环境
卫生
要求
预防食物中毒
分类号
TS972.38 [轻工技术与工程]
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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1
餐厅公共饮食卫生要求
《农民科技培训》
2004
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