香菇木屑菌种压块栽培法

目前栽培香菇的方法主要有四种,即木屑菌种压块法、简易栽培法、段木栽培法和塑料袋栽培法。其中,木屑菌种压块法最有发展前途,现将其栽培方法介绍如下: 一、建造菇房由于压块栽培在室内进行,因此,建好菇房是培育优质香菇的首要条件。具体要求有四个:一是光线要充足;二是昼夜温差较大;三是能保温保湿;四是通风换气良好。

三种类型黑木耳菌种制作及应用比较试验

对比木屑菌种、枝条菌种和液体菌种三种类型菌种接种栽培袋效果。结果表明,液体菌种相比木屑菌种、枝条菌种,制种周期分别缩短34 d、31 d,菌丝满袋时间分别缩短18 d、15 d,菌丝长势好;菌袋污染率降低50%,成品率分别提高4.29%、3.51%;出耳期污染率降低60.06%,每袋产量分别提高2.88 g、2.66 g,每袋利润分别提高0.35元、0.24元。

不同类型菌种对杏鲍菇子实体性状的影响

应用杏鲍菇(Pleurotus eryngii)棉籽壳木屑菌种、麦粒菌种与枝条菌种进行栽培试验,对3种不同类型菌种的生产周期、子实体性状以及其产量和生物转化率等进行研究。试验结果表明,在相同栽培环境条件下,使用枝条菌种栽培杏鲍菇生产周期为78 d,短于其他2种类型的菌种,且其单袋产量为415.52 g,子实体品质好,生物转化率高达83.10%。枝条菌种是工厂化生产杏鲍菇较为优良的菌种。

如何用段木培育优质黑木耳

黑木耳营养丰富,除含有大量蛋白质、糖类、钙、铁及钾、钠、少量脂肪、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等人体所必需的营养成分外,还含有卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂及麦角甾醇等。美国科学家研究发现,常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中胆固醇的含量,对冠心病、动脉血管硬化、脑心血管病颇为有益,并有一定的抗癌作用。

图解海鲜菇袋式栽培技术(五)

海鲜菇分瓶式栽培与袋式栽培两种模式,瓶式栽培的厂家较少。由于缺乏与瓶栽培相适应、成熟的枝条菌种接种设备,因此,瓶式栽培依然采用木屑菌种,近期,液体菌种也已开始尝试。袋式栽培是海鲜菇栽培的主流,中小型袋式栽培企业已逐渐淘汰传统木屑栽培种,改用枝条栽培种。枝条菌种具有制作简便,便于流水线接种,接种速度快的特点,本节介绍并讨论制作枝条菌种的核心技术,以供初学者参考。

食用菌生产新技术——液体深层发酵

食用菌的人工培养自古以来都是采用固体栽培获得子实体。50年代Szuecs J用大型发酵罐进行液体深层发酵,培养羊肚菌的菌丝体获得成功。自此以后液体发酵的食用菌产品不断问世。60年代末,我国应用于临床的灵芝糖浆,就是采用液体深层发酵方法的首例。至今。

茯苓栽培技术

松树资源十分丰富,综合开发潜力很大,无论是薪柴林区或用材林区都有大量松树枝桠、稍头、根兜被当作废物丢弃,伐木后的枝桠以及畸形等外材多被作燃料资源。为了变废为宝,多年来对如何利用松树枝桠等栽培茯苓进行了试验记载。 1 茯苓生长需要的生态因子 1.1 营养茯苓属腐生真菌,生长在松树砍伐后的枝桠、稍头以及树兜朽木上。栽培时通过人工接种,使菌丝体在松木栽培料上。

农村科技

随着造纸业、印刷业的发展,目前造纸所消耗的木材数额巨大,荻作为南方造纸业的另一种主要原料,也耗量过巨。野生荻的数量已远远跟不上造纸业的发展,人工种植荻不仅是社会生产的需要,也适合当今农业经济产业结构调整的需要。荻是一种优良的造纸原料,一吨荻可生产出半吨优质纸。

茯苓的半野生栽培

茯苓是一种寄生于赤松、马尾松等松树根上的真菌,是一味传统的常用中药。其子实体菌核含有约75％的茯苓多糖,对小白鼠肉瘤180的抑制效果达96.88％;还有丰富的茯苓酸、麦角甾醇、胆碱等物质,具有利水渗湿、补中健脾、宁心安神的作用。我国有广泛的松林资源,大部分地区适合茯苓生长,进行半野生栽培。

第三讲食用菌代料栽培（下）

第三讲食用菌代料栽培（下）林日暖所谓代料栽培，即是用木屑、棉籽壳、玉米芯、作物秸杆等工农业有机废物为原料，就象种植作物一样，用人工栽培食用菌。它具有方法简便，成本低，产量高，效益大的优点。本讲简要介绍适合甘肃栽培的平菇、蘑菇、香菇三种低温型食用菌的栽...

玉米芯开放式栽培黑木耳

代料发展黑木耳生产,不仅能节省木材、简化工艺、缩短周期,而且还能使木耳下山,在缺木材地区也可栽培。

香菇接种后的菇木管理

接种后的段木称作菇木。从菌丝体定植到大量长出香菇,菇木需要在菇场堆放将近1年的时间,历经春、夏、秋、冬四季,气候变化很大。香菇菌丝体能否在菇木中旺盛地生长发育,第2年能否正常投产,关键在于接种后菇木管理水平的高低。所谓菇木管理,就是根据菇场的地理环境和天气情况,不断地创造适宜香菇菌丝体生长发育及其子实体发生的良好条件.

香菇栽培中枝条种的应用与制作

目前,袋栽香菇大多采用木屑菌种。木屑菌种由于用量大,接种不便,接种后菌种易衰退、老化等特点,影响了袋栽香菇的发展。笔者自1995年以来一直潜心研究枝条种在袋栽香菇中的运用,经1997年大面积使用后,发现该种具有许多优点,现将枝条种的特点及制作方法介绍如下: