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双孢蘑菇菌种新材料的研究 被引量:1
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作者 李荣春 魏永宓 《中国食用菌》 1996年第6期18-19,共2页
本文报导了用于制作双孢蘑菇颗粒菌种的几种新材料。研究表明:荞麦是替代小麦的好材料,养麦菌种的质量与小麦菌种无差别,其成本比小麦种降低15%左右。木粒屑、高梁籽也有可能替代小麦,成为制作双孢蘑菇菌种的新材料。
关键词 双孢蘑菇 菌种 新材料 荞麦 木粒悄 高粱籽
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