固定化酵母去除木糖料液中葡萄糖的初步研究

木糖料液中含有葡萄糖,这部分葡萄糖在木糖结晶时,会影响结晶收率。为此,调节木糖料液pH值在3.8～4.0ppm时,从不同的时间、不同的料液浓度、取不同净化阶段的木糖料液等几个方面,加入固定化酵母,来考察用生物法去除木糖料液中的葡萄糖,通过此方法寻找提高木糖结晶收率的可能途径。