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结晶木糖的研制
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《中小企业科技》 2002年第6期16-16,共1页
结晶木糖作为食品甜味剂,近年来在国外颇受青睐,它将成为人类新的糖源.开发结晶木糖的生产和应用将具有广阔前景.
关键词 食品甜味剂 制备 木糖膏 结晶木糖
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