木质素酶及其高产菌株选育的研究进展

木质素(lignin)是自然界中一种极其丰富的可再生资源。由于其结构的特殊性和复杂性,使其成为了影响植物纤维素利用率的关键因素之一。因此,如何利用木质素酶降解木质纤维素材料中的木质素,使纤维素从木质素和半纤维素的包裹中释放出来,实现纤维素的高效利用,已成为人们关注的热点。对木质素酶及其高产菌株的选育等方面进行了归纳和总结,以期为木质素降解的进一步研究提供参考。