开发本土旅游资源,促进爱国主义教育——以本校教师旅游收获为例

我校根据自身具体校况实际，不定时地派出本校老师外出旅游、学习考察。综合总结老师们的收获，整理成文．以期对同行及本地旅游业都有参考价值。

南宁市本土餐饮旅游资源开发研究

文章通过概念界定、分类及SWOT分析,认为南宁市本土餐饮旅游资源具有品种多、特色鲜明、符合餐饮需求发展等优势,面临良好的由旅游资源向旅游产品转化的机遇。为此,提出做好南宁市本土餐饮旅游资源的系统研究工作,实行逆"错位"定位战略,打造有层次的餐饮旅游产品,提高南宁本土餐饮的知名度,重视厨师队伍建设等开发建议。

对导游业务课程改革的思考

导游业务是旅游管理专业的必修课,实践性较强。在进行课程教学时,应结合学校所在城市的本土旅游资源进行课程教学和设计,实现导游业务课程改革。