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基于服务产品特性的中国本土酒店管理模式研究 被引量:3
1
作者 李培英 张超旋 《云南社会主义学院学报》 2013年第3期330-332,共3页
随着服务经济时代的到来和旅游需求旺盛,酒店业发展迅速,其集团化和国际化趋势持续演进。国际酒店集团大举入侵对中国本土酒店造成威胁。中国本土酒店沿袭实物产品生产及其经营的传统管理模式显现出诸多弊端,为此应在揭示酒店产品完... 随着服务经济时代的到来和旅游需求旺盛,酒店业发展迅速,其集团化和国际化趋势持续演进。国际酒店集团大举入侵对中国本土酒店造成威胁。中国本土酒店沿袭实物产品生产及其经营的传统管理模式显现出诸多弊端,为此应在揭示酒店产品完全不同于实物产品的本质属性和特征基础上,剖析这些特性对酒店管理造成的影响,并以此为突破口,优化酒店管理模式。 展开更多
关键词 服务产品特性 影响 酒店产品 本土酒店 管理模式
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对提升中国本土酒店核心竞争力的探析 被引量:3
2
作者 谢宝田 汪京强 《湖北经济学院学报(人文社会科学版)》 2009年第3期67-68,129,共3页
国内酒店与国际知名酒店之间存在着很大的差距,理清本土酒店与国外酒店之间的差距,清楚认识到本土酒店的核心竞争力之所在,将是我国酒店全面提升竞争力的关键问题。本文将认真分析本土酒店的核心竞争力,并从外部宏观环境、酒店文化的塑... 国内酒店与国际知名酒店之间存在着很大的差距,理清本土酒店与国外酒店之间的差距,清楚认识到本土酒店的核心竞争力之所在,将是我国酒店全面提升竞争力的关键问题。本文将认真分析本土酒店的核心竞争力,并从外部宏观环境、酒店文化的塑造、酒店品牌建设、经营管理、产品和营销方面对比国内外酒店之间的差异;在充分认识塑造酒店核心竞争力的重要性的基础上,有针对性的提出我国本土酒店提升核心竞争力的措施。 展开更多
关键词 本土酒店 核心竞争力 中国
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本土酒店竞争优势培育的理论与实践探索——基于中国文化视角 被引量:4
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作者 施国新 《江汉大学学报(社会科学版)》 2013年第2期55-60,共6页
改革开放以来,随着跨国酒店巨头的强势入驻,本土酒店企业在整体上弱势明显,生存发展形势严峻。本土酒店应确立以依托中华优秀民族文化为主,以"拿来主义"的姿态借鉴西方酒店管理经验中能够为我所用的部分为辅,打造世界一流酒... 改革开放以来,随着跨国酒店巨头的强势入驻,本土酒店企业在整体上弱势明显,生存发展形势严峻。本土酒店应确立以依托中华优秀民族文化为主,以"拿来主义"的姿态借鉴西方酒店管理经验中能够为我所用的部分为辅,打造世界一流酒店管理水平的思路,培育自身竞争优势,从而做大做强民族酒店产业。 展开更多
关键词 本土酒店 中华文化 竞争优势
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机械式与有机式管理结构在酒店组织中的运用分析——以苏锡常本土酒店发展现状为例
4
作者 郭文 《商场现代化》 北大核心 2006年第03S期103-104,共2页
在苏锡常酒店业市场日渐成熟且复杂化的过程中,本土酒店只有在其组织结构的设计中提供比现有模式更高程度的稳定性,使其生产经营进一步处于可预见的受控状态之中,才能使该区酒店业继续占领整个苏南乃至长三角地区酒店业市场发展的至高点... 在苏锡常酒店业市场日渐成熟且复杂化的过程中,本土酒店只有在其组织结构的设计中提供比现有模式更高程度的稳定性,使其生产经营进一步处于可预见的受控状态之中,才能使该区酒店业继续占领整个苏南乃至长三角地区酒店业市场发展的至高点,持续保持核心竞争力,促进苏锡常酒店经营的创新和长远目标的实现。 展开更多
关键词 苏锡常 本土酒店 结构管理 机械式 有机式 运用分析
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外来酒店对广州本土酒店文化构建的启示
5
作者 段金梅 《现代商业》 2009年第6期106-106,共1页
广州酒店业发展迅速,外来国际酒店的进驻对广州本土酒店产生强烈冲击,给广州本土酒店既带来了挑战,同时也带来了机遇和学习的机会,本文通过对外来国际酒店企业文化的特点进行分析,从中得出广州本土酒店文化构建的启示。
关键词 外来酒店 本土酒店 酒店文化 构建
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对中国本土酒店实施品牌经营战略的思考
6
作者 邵晓慧 《企业活力》 2009年第12期51-54,共4页
2008年北京奥运会后,金融危机爆发并波及全球,使得中国酒店业面临着严峻的挑战。在这一经济环境下,中国本土酒店只有通过品牌建设,实施品牌经营战略,来强化内部管理,整合企业资源,才能在竞争中求得生存与发展。针对中国本土酒店在品牌... 2008年北京奥运会后,金融危机爆发并波及全球,使得中国酒店业面临着严峻的挑战。在这一经济环境下,中国本土酒店只有通过品牌建设,实施品牌经营战略,来强化内部管理,整合企业资源,才能在竞争中求得生存与发展。针对中国本土酒店在品牌经营中所存在的问题,可以从四个方面来实施品牌经营战略:树立现代经营意识、争创酒店名牌;精确品牌定位,凸显品牌形象;培育品牌核心竞争力,增强品牌竞争优势;进行集团化经营,发展民族饭店。 展开更多
关键词 品牌 创建品牌 品牌经营战略 本土酒店
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中国本土酒店国际化进程探究 被引量:3
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作者 王玲 《生产力研究》 2014年第2期118-122,共5页
酒店业作为中国最早改革开放的行业相对于其他行业来说具有先天的国际化经营优势,文章从分析本土酒店经营现状入手,阐述本土酒店国际化进程的必要性,对酒店国际化进程的具体方案展开策划研究,希望对行业发展有一定的借鉴作用。
关键词 本土酒店 集团化 特色品牌 人才培养
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浅谈对中国本土酒店设计的一些思考——海南迎宾馆扩建工程设计 被引量:1
8
作者 赵博 《中外建筑》 2016年第4期108-110,共3页
介绍了海南迎宾馆二期的项目背景,阐述设计师在建筑设计时并非照搬国际品牌的内容,而是在市场调研和产品分析的基础上,科学合理地制定设计计划,建筑的设计也尽量体现地域特色,让酒店为企业及社会带来更大的价值回报。
关键词 本土酒店 品牌 创新 研究 海南迎宾馆
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新形势下海南本土酒店发展的思考 被引量:1
9
作者 朱丽萍 《市场论坛》 2022年第3期72-76,共5页
文章通过分析自贸港形势下海南酒店业的发展趋势及海南本土酒店的发展现状,海南本土酒店发展中存在管理不规范,整体接待质量不高、价格竞争混乱、人力资源管理问题较为突出等瓶颈,分析其成因,在提升服务品质、建立本土酒店品牌、创新服... 文章通过分析自贸港形势下海南酒店业的发展趋势及海南本土酒店的发展现状,海南本土酒店发展中存在管理不规范,整体接待质量不高、价格竞争混乱、人力资源管理问题较为突出等瓶颈,分析其成因,在提升服务品质、建立本土酒店品牌、创新服务模式和产品、加强员工培训与管理等方面提出了相关对策建议。 展开更多
关键词 自贸港 海南本土酒店 酒店管理 酒店竞争力
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国内中端酒店履行社会责任的实证研究——以五家本土酒店集团为例 被引量:4
10
作者 韦鸣秋 《淮北师范大学学报(哲学社会科学版)》 2015年第5期28-33,共6页
近年来,国内中端酒店得以较快发展,在酒店业格局中超过半壁江山,因此,中端酒店在经济发展和社会进步中应有更多的担当,特别在履行社会责任(Corporate Social Responsibility,简称CSR)方面,应有更大作为。以五家本土酒店集团为背景,研究... 近年来,国内中端酒店得以较快发展,在酒店业格局中超过半壁江山,因此,中端酒店在经济发展和社会进步中应有更多的担当,特别在履行社会责任(Corporate Social Responsibility,简称CSR)方面,应有更大作为。以五家本土酒店集团为背景,研究国内中端酒店践行社会责任的现状,总结经验,剖析问题,提出启示,希望能够起到引玉之砖的作用。 展开更多
关键词 国内中端酒店 企业社会责任(CSR) 五家本土酒店
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营销视角下的中国本土酒店名称英译策略——以福建省五星级酒店为例 被引量:1
11
作者 曾咪 《宝鸡文理学院学报(社会科学版)》 2014年第6期87-90,共4页
中国本土五星级酒店是国外游客落宿点之一,其名称英译质量优劣自然影响到英语受众对酒店文化的认知度与可受度。以福建五星级酒店为例,从营销视角下对比分析中、英美酒店命名特点,从而提出本土五星级酒店名称的英译原则与翻译策略。
关键词 英美知名酒店 中国本土五星级酒店 翻译策略
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我国本土酒店集团发展的最新态势
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作者 沈君霞 《现代商业》 2009年第27期25-26,共2页
本文总结了我国本土酒店集团的发展动态,提出了我国本土酒店集团的发展趋势:连锁酒店品牌逐渐增多,规模不断扩大;市场细分不断升级;管理合同、收购兼并、特许经营等将快速发展,甚至出现跨地区、跨国的收购兼并;中高档品牌在二、三城市... 本文总结了我国本土酒店集团的发展动态,提出了我国本土酒店集团的发展趋势:连锁酒店品牌逐渐增多,规模不断扩大;市场细分不断升级;管理合同、收购兼并、特许经营等将快速发展,甚至出现跨地区、跨国的收购兼并;中高档品牌在二、三城市发展的趋势进一步加强;网络建设在品牌建设和推广中发挥日益重要的作用。 展开更多
关键词 本土酒店集团 品牌 趋势
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本土酒店基于生涯赋能提升员工忠诚度现状调查 ———以成都市本土酒店为例
13
作者 郭凤 蒲曼 王林 《当代旅游(下旬刊)》 2019年第5期00111-00111,共1页
目前国内酒店业普遍存在着基层员工高流失率的问题,提高 员工忠诚度成为酒店业界和学界亟需解决的问题。本文基于生涯赋能 的视角,采用问卷调查法、访谈法、文献分析法就成都市本土酒店员工 忠诚度和生涯管理现状展开调查,从员工、企业... 目前国内酒店业普遍存在着基层员工高流失率的问题,提高 员工忠诚度成为酒店业界和学界亟需解决的问题。本文基于生涯赋能 的视角,采用问卷调查法、访谈法、文献分析法就成都市本土酒店员工 忠诚度和生涯管理现状展开调查,从员工、企业、社会三大层面进行探 讨分析,旨在为提升本土酒店员工忠诚度提供对策支持。 展开更多
关键词 本土酒店 生涯赋能 员工忠诚度
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基于生涯赋能提升本土酒店员工忠诚度的策略
14
作者 郭凤 唐丽萍 范瑞银 《当代旅游(下旬刊)》 2019年第4期00116-00117,共2页
面对本土酒店员工忠诚度低的现状,本文基于生涯赋能的视角,根据对本土酒店生涯赋能与员工忠诚度的调查,就员工、企业、国家与社会三个层面提出了基于生涯赋能提升员工忠诚度的具体措施,旨在提高本土酒店员工忠诚度,促进人力资源管理创... 面对本土酒店员工忠诚度低的现状,本文基于生涯赋能的视角,根据对本土酒店生涯赋能与员工忠诚度的调查,就员工、企业、国家与社会三个层面提出了基于生涯赋能提升员工忠诚度的具体措施,旨在提高本土酒店员工忠诚度,促进人力资源管理创新性发展。 展开更多
关键词 本土酒店 生涯赋能 员工忠诚度
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我国本土酒店发展障碍及对策
15
作者 杨永鹤 《中外企业家》 2014年第4X期27-27,32,共2页
随着我国改革开放政策的不断深入,越来越多的国际知名酒店纷纷进驻国内市场。在当前市场经济大背景下,我国本土酒店既获得了巨大发展机遇,也遇到了前所未有的挑战。本文首先对我国本土酒店发展障碍进行了分析,并针对这些障碍提出了相应... 随着我国改革开放政策的不断深入,越来越多的国际知名酒店纷纷进驻国内市场。在当前市场经济大背景下,我国本土酒店既获得了巨大发展机遇,也遇到了前所未有的挑战。本文首先对我国本土酒店发展障碍进行了分析,并针对这些障碍提出了相应的解决对策,以期能够帮助我国本土酒店在当前激烈的市场竞争环境中获得更多的发展机会。 展开更多
关键词 本土酒店 发展障碍 管理模式
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国际化背景下的本土酒店管理发展策略探讨 被引量:2
16
作者 张艺 《吉林广播电视大学学报》 2014年第8期46-47,共2页
在国际化背景下,酒店业的发展对酒店管理有了更高层次的要求。本文在国际化视角下对酒店管理行业发展的新趋势、本土酒店管理的现状以及发展中存在的问题作了简要的分析,探讨了国际化背景下本土酒店管理的发展战略。
关键词 国际化背景 本土酒店管理 发展策略
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基于文化传承的中国本土酒店品牌艺术形象创新研究
17
作者 吴冬梅 《芒种》 2015年第2期151-152,共2页
近年来,伴随中外旅游文化交流活动的蓬勃开展,国内酒店行业的发展突飞猛进。但是外来品牌酒店却抢先一步占领我国各大城市消费市场,本土酒店若想迅速崛起抢回市场势必要在发展创新方面做足文章,尤其要强化民族意识,努力通过地域文... 近年来,伴随中外旅游文化交流活动的蓬勃开展,国内酒店行业的发展突飞猛进。但是外来品牌酒店却抢先一步占领我国各大城市消费市场,本土酒店若想迅速崛起抢回市场势必要在发展创新方面做足文章,尤其要强化民族意识,努力通过地域文化传承的方式打造本土特色酒店。 展开更多
关键词 文化传承 本土酒店 品牌艺术形象 创新
原文传递
广东本土与国际联号酒店薪酬比较分析
18
作者 段金梅 李宾 《中外企业家》 2013年第7期185-186,共2页
近年来有不少业内人士对酒店薪酬体系和薪酬结构进行了较为全面的研究,但对于酒店行业,因其在薪酬设计上,不同性质的酒店会有较大的差别,呈现出不同的薪酬结构和薪酬水平,因此本文希望能从不同性质酒店的薪酬分析入手,结合迈点网发布的... 近年来有不少业内人士对酒店薪酬体系和薪酬结构进行了较为全面的研究,但对于酒店行业,因其在薪酬设计上,不同性质的酒店会有较大的差别,呈现出不同的薪酬结构和薪酬水平,因此本文希望能从不同性质酒店的薪酬分析入手,结合迈点网发布的《2011-2012年中国酒店业薪酬报告-广东地区》和我对广东十家不同性质酒店的调查,对广东本土和国际联号酒店的薪酬进行比较分析,希望从薪酬差异上为本土酒店薪酬体系的设计提供帮助,以助于国内本土酒店吸引到更多的优秀人才、留住人才,促进本土酒店业的发展。 展开更多
关键词 广东 本土酒店 国际联号酒店 薪酬
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关于加快本土酒店管理国际化进程的思考 被引量:6
19
作者 陈幸 《饭店现代化》 2009年第3期50-52,共3页
加强"经营一体化、运作品牌化、资源集约化"是提升酒店国际竞争力的必要手段。对酒店管理国际化定义的理解从饭店店业的特性来看,产品(酒店)是相当固定的,市场主体(宾客)是流动的。因此,如果以国际化理念承诺服务于国际市场。
关键词 本土酒店 管理国际化 竞争力 国际化发展 竞争能力 国际酒店集团 中国饭店业
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