几种机能性薄膜包装对香蕉贮藏效果的影响

测定了 4种日本产机能性薄膜和聚乙烯薄膜在 2 0℃的气体透过性 ,并用其分别包装经乙烯处理的香蕉 ,测定 2 0℃贮藏期间袋内气体浓度、香蕉呼吸强度、乙烯释放量、果肉硬度与果皮色的变化。结果表明 :机能性薄膜并不能有效地吸附去除包装内的乙烯气体 ;在一定温度下 ,薄膜的透气性是影响自发气调包装效果的主要因素。

机能性包装在食品贮藏的运用

叙述了几种新型的机能性包装，脱氧包装。

机能性包装材料

本文对机能性包装材料使用的意义、包装的机能、种类、使用特性及当前国内外研究和使用的状况,作了较系统的综合分析,提出了机能性包装材料的研究方向。

防静电包装及其发展趋势

本文叙述了防静电包装的重要性,防静电包装的概念与防静电包装材料电阻率范畴(Ps、Pv);评述了防静电包装材料的现状与新进展,以及防静电包装技术在静电敏感产品(ESSD)包装中的应用,最后指出了防静电包装的发展趋势与良好的市场前景。