气相色谱-串联质谱法测定蔬菜中杀螟硫磷的不确定度评估

本文依据《食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法》(GB 23200.113-2018)中的方法,以杀螟硫磷D_(6)作为内标物,对蔬菜中的杀螟硫磷残留量进行了检测,对测定过程中所产生的不确定度进行评估。结果表明,蔬菜中杀螟硫磷的含量为0.303 mg·kg^(-1),其扩展不确定度为0.017 mg·kg^(-1)(k=2)。影响测量结果不确定度的主要因素为标准溶液的稀释配制、样品测量重复性以及标准曲线拟合。