26份南瓜杂交组合(F_1)主要农艺性状的分析

对26份南瓜杂交组合(F1)的叶片长度、叶片宽度等田间农艺性状及果肉厚度﹑果肉质地等果实性状进行了测定和分析,以期为南瓜新品种选育提供理论依据。结果表明:南瓜杂交组合(F1)前期6个主要数量性状都具有较丰富的变异潜力,变异系数均超过了10%,其中变异潜力最大的是第1雌花节位,变异系数为18.3%;在果实性状、口感品质方面,果肉厚度为1.5～3.6cm,果形指数为1.8～3.4,固形物含量为10.1%～15.3%,瓜皮主色多数材料为墨绿色,果肉颜色多为金黄色,果肉质地以中等致密为主;328×635-1组合(F1)产量最高,667m2产量4051.4kg。杂交组合(F1)在甜度、面度和熟后果肉质地方面表现均较好;综合质地属中上水平。

6个南瓜杂交组合(F_1)营养成分分析

以蜜本南瓜为对照,对6个南瓜杂交组合(F_1)果实中的多糖、还原糖、总糖、果胶、氨基酸、水分、胡萝卜素以及7种微量元素含量进行了测定。并用主成分分析法比较其营养成分,筛选出营养品质优良的南瓜杂交组合。结果发现,009-1×十姐妹中多糖和还原糖含量以及Ca、Cu、Mg、Mn、Zn含量在所有杂交组合中最高;十姐妹×辉4中总糖、果胶和水分含量最高;十姐妹×长2氨基酸含量最高;甜面瓜×十姐妹Fe含量最高;041-1×321 Na含量和胡萝卜素含量最高。综合营养品质从高到低依次是009-1×十姐妹、甜面瓜×十姐妹、十姐妹×辉四、041-1×321、蜜本南瓜、十姐妹×长2、009-1×浙江七叶。

南瓜遗传配合力分析及杂种优势表现

对31个南瓜自交系(亲本)和127个杂交组合(F1)进行了配合力及杂种优势研究。结果表明,在31个自交系中,果实的单瓜质量、纵径、横径、肉厚、固形物含量一般配合力最高的分别为396、456、467-1、467-1、旋复。在127个杂交组合中,北观×长2的单瓜质量、果实纵径和肉厚的特殊配合力在全部杂交组合中均为最高,横径、固形物含量特殊配合力最高的分别为042-1×467-1、009-1×467-1。另外,供试的南瓜杂交组合(F1)杂种优势表现比较明显。在85个杂交组合中,单瓜质量的超中优势与超亲优势为正值的分别为41,27个,占全部杂交组合的49%和32%;果实纵径的超中优势与超亲优势为正值的分别为24,7个,占全部杂交组合的28%和8%;果实横径的超中优势与超亲优势为正值的分别为26,32个,占全部杂交组合的31%和38%;果实肉厚的超中优势与超亲优势为正值的分别为42,28个,占全部杂交组合的48%和33%;果实固形物含量的超中优势与超亲优势为正值的分别为37,15个,占全部杂交组合的43%和18%。