食用菌生产中的防污染措施探讨

食用菌生产已经成为农业生产的一个方面 ,在食用菌生产中始终存在着严重的污染问题 ,给菇农造成极大的损失 ,从而影响菇农的积极性 ,限制了食用菌生产的大发展。因此在食用菌生产中如何采取有效措施防污染 ,是一个不容忽视的问题 。

香菇菌袋污染后如何处理？

菌袋在室内培养期间要翻堆4次～5次，第1次在接种后6天-7天，以后每隔7天～10天翻堆一次。翻袋时认真检查杂菌，及时处理。

“烂耳”病咋预防？

1．防治“烂耳”病从源头抓起“三九天”把成树截成1米长的段木，将段木两端涂上浓石灰水，选择阳光充足的场地排成“井”字型，使用时煮半小时。以彻底消毒。