偏离、回归和“杂食”:潮州年轻人对传统遗产的多重取向

潮州年轻人对工夫茶这种传统地方茶饮,抱持着复杂的消费取向:一方面,他们对日常生活中“不得不饮”的工夫茶有种偏离的倾向。在大都市袭卷而来的流行消费浪潮的影响下,有的转向奶茶和咖啡,并有相当一部分成为专业的咖啡消费者;另一方面,即便眼下并不是工夫茶最忠实的粉丝,许多年轻人却表示,他们自己的未来还是会回归工夫茶,并预示这是自己作为一个潮州人所丢不掉的身份烙印;此外,在非遗和旅游以及“文创”紧密钩连的社会时代背景下,不少年轻人揉合古典与时尚、本土与外来,重释传统,显现出一种“杂食”包容的消费取向。本文基于街头调查及个案专访,探讨对传统遗产既偏离、又回归、并杂食的文化逻辑,认为年轻人消费的“杂食性”(omnivore)也嵌含着一种消费的“混合性”(hybridity),分析指出传统文化的群体性、消费文化的世界性以及更新的文化遗产话语正成为影响年轻人消费品味的重要合力。

文化杂食理论关于“杂”与“食”的论争

20世纪90年代,彼得森提出了“文化杂食理论”,与早期布迪厄的“趣味理论”一并成为文化品味与社会区隔研究的主流模式,两者的内涵、关系、时代性与普适性等相关研究争论不断。“杂”与“食”的论争构成了文化杂食研究的核心内容之一,“杂”关乎文化杂食的判断依据是文化品味的种类数量还是其所跨越的合法性等级,“食”则围绕文化杂食的研究对象是受访者表达的文化品味还是实际的文化参与行为。本文梳理了文化“杂”与“食”的不同研究思路与方法,通过整合比较不同理论框架下的研究成果,探讨文化杂食的核心内涵,并为相关论争的未来趋向提供可能思路。

杂食性盲蝽在生物防治上的应用

本文概述了国内外杂食性盲蝽的主要种类、杂食性盲蝽对小型节肢动物的捕食作用、对植物的危害 ,以及国外应用杂食性盲蝽进行温室害虫生物防治现状。讨论了我国应用杂食性盲蝽防治害虫的前景。

杂食性鱼类对浅水水体底栖-浮游生境耦合作用的影响:微综述

浅水水体存在着强烈的底栖-浮游生境耦合作用,耦合的结果决定着水生态系统关键特征.在缺少大型水生植物的浅水系统中,底栖藻类和浮游藻类对光照和营养盐的竞争是底栖-浮游生境耦合最为重要的生态过程之一,但该过程受到杂食性鱼类的影响.本文以浅水水体的底栖-浮游生境耦合作用为切入点,综述了杂食性鱼类对浅水水体底栖-浮游生境耦合作用的影响过程及机理.一般而言,杂食性鱼类有利于提高水层营养盐浓度,促进浮游藻类生长,降低水体透明度,不利于底栖藻类竞争,从而加速水体富营养化.但不同种类的杂食性鱼类(如底栖杂食性鱼类、偏植物性饵料的杂食性鱼类、偏动物性饵料的杂食性鱼类以及小型杂食性鱼类)因食性差异,对底栖-浮游生境耦合的影响机理不同,产生的生态环境效应各异;即便同一种杂食性鱼类也可因发育阶段不同对底栖-浮游生境耦合产生不同的影响.在人类活动、全球变暖以及富营养化等多重因子胁迫下杂食性鱼类在鱼类群落结构中的比例上升,因此,杂食性鱼类对水生态环境产生的影响深远、复杂,值得持续关注.

杂食性鱼类排泄物中藻类光能活性研究

借助叶绿素荧光技术,通过对杂食性鱼类鲫鱼(Crucian Carp)和金鲫鱼(Gold Crucian Carp)摄食微囊藻(Microcysis aeruginosa)后排泄物的培养,从鱼类排泄物藻类叶绿素荧光活性的角度探讨了杂食性鱼类在控藻上的应用.结果表明,鱼类摄食对微囊藻生长及叶绿素荧光参数均有显著影响(P<0.05).鲫鱼组的叶绿素荧光参数ΦPSII从第3d开始,Fv/Fo、Fv/Fm、ETR和qP从第5d开始随培养时间的延长而增加,而NPQ始终呈下降趋势.金鲫鱼组的叶绿素荧光参数(Fv/Fo、Fv/Fm、ΦPSII、ETR、qP)在培养期间一直呈降低趋势.鲫鱼组的Chl a浓度与细胞密度在培养期间先下降再上升,最后恢复至对照组水平,且Chl a浓度同部分叶绿素荧光参数(Fv/Fo、Fv/Fm、ΦPSII)呈现极显著正相关(P<0.01);金鲫鱼组的Chl a浓度与细胞密度于实验期间均下降,实验期间一直低于对照组,且两参数均与叶绿素荧光参数(Fv/Fo、Fv/Fm、ΦPSII、ETR、qP)呈极显著正相关(P<0.01).可见,微囊藻经鲫鱼摄食后,其叶绿素光合及生长活性经过短暂的下降后会逐渐恢复,而金鲫鱼可有效降低微囊藻活性,但金鲫鱼作为一种观赏鱼类,不适宜在大面积水体放养.

杂食性盲蝽的饲养技术及应用研究

杂食性盲蝽在生物防治中扮演了重要的角色。本文概述了国内外不同种类杂食性盲蝽的人工饲养技术及应用现状。

不同剂型微量元素对杂食性鱼生长和消化率的影响

本文研究了蛋氨酸微量元素螯合物、多糖微量元素复合物及无机微量元素对奥尼罗非鱼的饲喂效果和鲤鱼对以上不同剂型微量元素的消化吸收率。结果表明，有机态微量元素对鱼的增重、微量元素的消化率和饲料系数的降低都比无机微量元素好；多糖微量元素复合物又略优于蛋氨酸微量元素螯合物。在本实验条件下，在每kg饲料中添加有机态微量元素螯合物Cu2mg，Zn30mg,Mn12mg,Fe150mg,Co2mg,Mg400mg可加速罗非鱼的生长，较无机微量元素提高增重率17.84％─25.84％；对鲤鱼可提高微量元素的消化率：Cu、Co为41%─58％，Fe、Zn为14％─16％，Mn为5％─7％。

滤食杂食性鱼类放养对浮游动物群落结构的影响

滤食杂食性鱼类是我国南方水体中常见鱼类,本文调查了放养滤食杂食性鱼类后浮游动物的丰度和种类组成的变化,以探讨其对浮游动物群落的影响。结果显示,滤食杂食性鱼类放养之后,枝角类模糊秀体溞(Diaphanosoma dubium)、微型裸腹溞(Moina micrura)和桡足类蒙古温剑水蚤(Thermocyclops mongolicus)、南方近镖水蚤(Tropodiaptomus australis)等丰度迅速下降,而轮虫丰度在鱼类放养一周后迅速增加,且保持较高的密度;轮虫优势种也发生了变化,调查前两周主要以臂尾轮虫(Brachionus)为主,两周后以暗小异尾轮虫(Trichocereidae pusilla)、广布多肢轮虫(Polyarthra trigla)和裂痕龟纹轮虫(Anuraeopsisfissa)等个体更小的种类为主。本研究说明,滤食杂食性鱼类能够显著影响浮游动物群落结构,个体较大的种类受到的影响较大,最后导致浮游动物群落的小型化。

朱砂叶螨、侧杂食线螨在茄子、辣椒、豇豆上的空间分布型

朱砂叶螨、侧杂食线螨在茄子、辣椒、豇豆三种蔬菜上的空间分布里聚集型分布,这是由它们的生物学特性造成的.朱砂叶螨在茄子和辣椒不同叶层上的虫口密度是中部>下部>上部;在豇豆上则上、中、下部的密度相差不大.侧杂食线螨在茄子和豇豆不同叶层上的虫口密度是中部>上部>下部,在辣椒上则是上部>中部>下部.

滆湖杂食性鱼类食物生态位的研究

2004年9～12月，分别从漏湖北部、中部和南部湖区采集了鲫鱼、鲤鱼和黄颡鱼等杂食性鱼类各60尾，总计180尾。通过对其肠道内的食物组成进行观察、分析和研究，计算出3种鱼类肠道中各食物的出现频率及百分比组成，通过此2种指标反映其食物组成。结果表明：由于滆湖北部、中部水域的生态环境恶化，湖泊生物多样性明显下降，造成杂食性鱼类食物生态位的趋同性，有机碎屑和水草已成为滆湖杂食性鱼类的主要饵料。滆湖北部、中部水域生态环境严重恶化，已不适合杂食性鱼类生长。

不同食物对杂食性中华微刺盲蝽生长发育及繁殖力的影响

在温度（25±1）℃,相对湿度75％～85％,光周期14L∶ 10D条件下研究了中华微刺盲蝽取食9种不同食物对若虫生长发育的影响及取食节瓜蓟马＋茄叶、棉蚜＋茄叶对成虫繁殖力的影响.中华微刺盲蝽仅取食10％蜂蜜水和茄叶不能完成若虫阶段的生长发育,而取食节瓜蓟马＋茄叶、烟粉虱＋茄叶、棉蚜＋茄叶、朱砂叶螨＋茄叶、棉蚜、米蛾卵＋茄叶、米蛾卵均能发育到成虫;若虫的发育历期和存活率结果表明,节瓜蓟马＋茄叶、烟粉虱＋茄叶对该盲蝽的生长发育最有利.另外,对中华微刺盲蝽取食节瓜蓟马＋茄叶、棉蚜＋茄叶的繁殖力进行了研究,分别计算出了该天敌取食2种食物组合的世代净增殖率、世代平均历期和内禀增长率,根据计算结果,中华微刺盲蝽取食节瓜蓟马＋茄叶的生殖力大于取食棉蚜＋茄叶.

基于文化杂食性视角的数字阅读文化群体特征与模式研究

阅读作为知识交流与传播的主要途径,承载着推动社会进化的重要任务,帮助人们在接受知识的同时塑造个体人格与认知,形成群体共识,与文化内涵交相呼应。文章引入文化社会学的文化杂食性理论,以动态视角探讨了数字阅读中文化群体的形成和流动,从群体共性重新审视数字阅读偏好和行为模式,以进一步发展完善数字阅读理论,为推进全民阅读提供一种可操作性的理论支撑。

公园土壤中捕食杂食线虫种类调查

文章对佳木斯4个公园园林树木根周土壤捕食杂食线虫的种类组成及分布进行研究,发现捕食杂食线虫10个属,其中优势属3个,5种树木共有优势属为Eudorylaimus(真矛线属)。本研究可以为本地区土壤动物生物多样性研究提供理论数据。

侧杂食跗线螨在海南危害西瓜

描述了采自海南省三亚市西瓜上的侧杂食跗线螨Polyphagotarsonemus latus(Banks)及其为害症状和发生情况,并提出了防治措施。

杂食鱼群算法在光伏系统MPPT控制中的仿真研究

在局部遮阴情况下,传统算法在最大功率点跟踪(MPPT)控制中会失效。人工鱼群算法(AFSA)很适用于解决多峰曲线寻优问题,该文在原有算法的行为描述、算法结构、参数选取上进行改进,最终形成杂食人工鱼群算法(OAFSA)。由于鱼个体在收敛过程中可以相互吞食,该算法对MPPT控制更有针对性,能够更快速准确地找到最大功率点。对系统进行仿真和实验,对提出的算法进行验证。

养鸡添加杂食增效显著

鸡属杂食性禽类,在正常给料的前提下,多添加一些杂七杂八的食料,可收到显著的效果. 1醋在雏鸡出壳15天内,每天坚持用1份醋加10份水浸泡雏鸡饲料饲喂,或用1份醋加2份水,直接给鸡饮用,可预防雏鸡死亡,大大提高成活率.

酒糟、菜子粕及花生壳在杂食性鱼类饲料中的应用

分析了酒糟、菜子粕及花生壳的主要成分,提出了对3种原料在鱼类饲料配制中的合理利用技术。

给鸡添加杂食产蛋多

鸡属杂食性动物，给它添加些杂七杂八的食物。产蛋率可提高5％～8％。养鸡户不妨一试。

杂食性水生动物饲料配制用料技术探讨

水生动物营养与饲料的研究起步较晚,而且水生动物生活在水里,给研究带来一定难度,使得目前水生动物营养与饲料的研究成果在生产中的应用也较粗浅,杂食性水生动物由于消化生理特点,饲料配合以植物性饲料为主,其中以植物性的蛋白质饲料为主。