李万民:我为川菜狂

"李万民,汉族,1955年生, 1971年开始涉足饮食行业。其人博闻强志、幽默儒雅,有‘中国烹饪大师’、‘餐饮业国家一级评委’等称誉。现任四川省成都市饮食集团公司副总经理、川菜技术培训中心主任、中国烹饪协会名厨专业委员会副主任。"

走进“小人国”

矮人世界是一个奇妙的世界,只有走近他们才能真正了解他们,他们生活得很艰难。在当今社会生活中,确实存在着为数很可观的矮人、侏儒。作为人,他们生存在被社会遗忘的角落。社会上很少有人关心他们,甚至有社会偏见的人,总用有色眼镜看他们,把他们当怪人,歧视或虐待他们。笔者有幸走近他们,与他们共同生活了几年,从而了解了他们身世和遭遇,了解他们的喜怒哀乐。在交往中笔者自然同他们成了朋友。这些矮人朋友应该得到社会更多的支持、帮助和关心。靳登永作为一个企业家,开创了这方面事业,虽然"好事多磨",但这种助人为乐、帮助弱势群体的精神境界是值得倡导的。今天,在我们倡导"以人为本",努力构建和谐社会的时候,尤其对矮人这一弱势群体,更应引起社会各界的特别关注。