李光跃作品选

李光跃,青岛酒店管理技术学院中餐烹饪系毕业,烹饪技师,师从烹饪大师王树温、戴永良、孙明山等。作为年轻一代知识型、学习型厨师,他博采众长,锤炼厨艺,在岛城烹饪界崭露头角。任胶南市最高档的宾馆——东方九九红大酒店行政总厨。2002年他创作的一品爽鱼肚等多款菜品被评为青岛名菜。