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法国奶酪又被李氏杆菌污染
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《兽医导刊》 2008年第12期72-72,共1页
2008年11月22日,据法国媒体报道,法国“南方水牛”食品公司生产的奶酪被检测出李氏杆菌,该公司决定召回已经上市的数百盒问题奶酪以防万一。
关键词 李氏杆菌污染 奶酪 法国 食品公司
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家禽的单核细胞增生李氏杆菌污染
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作者 盛维新 《国外畜牧学(猪与禽)》 1997年第3期38-39,共2页
家禽中所见的单核细胞增生李氏杆菌低水平污染并不是家禽胴体有时所见这种细菌高水平污染的原因。进行良好的消毒可略微降低污染的比例。
关键词 家禽 单核细胞增生 李氏杆菌污染
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良好的猪场卫生可降低猪肉的李氏杆菌水平
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《今日养猪业》 2010年第3期52-52,共1页
赫尔辛基大学的S.Hellstro和来自芬兰食品安全局以及欧洲食品安全局的联署作者就猪肉当中单核细胞增生李氏杆菌污染的来源进行了调查,称污染可能来自猪场。
关键词 李氏杆菌污染 猪肉 猪场 卫生 单核细胞增生 食品安全 赫尔辛基
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