杏仁酒配制工艺的研究

以苦杏仁、食用酒精为原料，通过一系列原料的处理工序，运用正交试验确定杏仁配制酒的最佳工艺参数，最后制成一种具有营养保健作用的杏仁酒。

洋酒ABC

随着改革开放的不断深入,人们对洋酒也逐渐从陌生到热悉。特别是现在象点样的商店均经营洋酒,据说生意还挺火,您无论是聚会还是送礼,拎瓶洋酒着实风光。 但洋酒种类繁杂,如不熟悉难免露怯。下面介绍几种常见的外国酒,供大家参考。 一,在饮用时不加冰块的酒属于白兰地类,一般酒龄约在20年以上,有些则更长些。