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杏核壳活性炭在枸杞油脱色中的应用
被引量:
6
1
作者
郝明明
王伟
+3 位作者
赵小忠
马晓燕
杨文龙
王亮
《食品科技》
CAS
北大核心
2011年第4期60-62,共3页
以粗枸杞油为原料,研究了自制的杏核壳活性炭在枸杞油脱色中的作用。研究表明:杏核壳活性炭对枸杞油能起到很好的脱色作用。于75mL的枸杞油中加入3g活性炭,在180℃恒温条件下搅拌20min,可达到最佳的脱色效果。
关键词
杏核壳活性炭
枸杞油
色差
气相色谱-质谱法
原文传递
题名
杏核壳活性炭在枸杞油脱色中的应用
被引量:
6
1
作者
郝明明
王伟
赵小忠
马晓燕
杨文龙
王亮
机构
新疆大学生命科学与技术学院
江苏省产品质量监督检验研究院
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2011年第4期60-62,共3页
基金
新疆维吾尔自治区科技攻关项目(200831108-04)
文摘
以粗枸杞油为原料,研究了自制的杏核壳活性炭在枸杞油脱色中的作用。研究表明:杏核壳活性炭对枸杞油能起到很好的脱色作用。于75mL的枸杞油中加入3g活性炭,在180℃恒温条件下搅拌20min,可达到最佳的脱色效果。
关键词
杏核壳活性炭
枸杞油
色差
气相色谱-质谱法
Keywords
apricot stone-based activated carbon
lycium oil
color analysis
GC-MS
分类号
TS225.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
杏核壳活性炭在枸杞油脱色中的应用
郝明明
王伟
赵小忠
马晓燕
杨文龙
王亮
《食品科技》
CAS
北大核心
2011
6
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