杜宁杂种猪胴体和肉质性状的测定及相关性分析

为评价杜洛克与宁乡猪杂交组合的效果,以21头杜宁杂种猪(杜洛克为父本,宁乡猪为母本)为研究对象,对其胴体性状、肉质性状、肌肉成分相关指标进行测定,并就胴体性状和肉质性状相关性进行了分析。结果显示,宰前体重为(99.00±7.32) kg的杜宁杂种猪,屠宰率为(71.15±1.29)%,眼肌面积为(29.45±2.64) cm^(2),背膘厚为(38.50±5.85) mm,失水率(15.23±2.56)%,嫩度(4.20±0.86) kgf。背最长肌中检测到21种脂肪酸,饱和脂肪酸含量为(43.15±1.26)%,总不饱和脂肪酸含量为(56.88±1.26)%。肌苷酸含量(2.15±0.23) mg/g。必需氨基酸、鲜味氨基酸、总氨基酸含量分别为(8.99±0.39)%、(14.87±0.58)%、(19.56±0.80)%。相关性分析显示,杜宁杂种猪背膘厚与瘦肉率(r=-0.710)、脂率(r=0.833)呈极显著相关(P<0.01);滴水损失与pH_(24)(r=0.826)、嫩度(r=0.806)、熟肉率(r=-0.552)呈极显著相关(P<0.01)。综合以上结果表明,杜宁杂种猪的胴体、肉质性能良好,背膘厚适中,肌肉保水力强,营养价值丰富且富含鲜味物质,获得了良好的杂交效果。

宁乡猪及杜宁二元杂种猪的胴体与肉质性状测定

为评价宁乡猪和杜洛克猪的杂交效果,本实验分别测定了91头宁乡猪和76头杜宁二元杂种猪的胴体性状和肉质性状指标,并对不同性状指标进行相关性分析。结果表明:在胴体性状方面,与宁乡猪相比,杜宁二元杂种猪的体直长、体斜长、胴体重、肋骨数和眼肌面积极显著提高,背膘厚和皮厚极显著降低;在肉质性状方面,杜宁二元杂种猪的肉色红度(a^(*))、pH_(45min)和熟肉率极显著高于宁乡猪,pH24h显著低于宁乡猪。相关性分析显示,宁乡猪体斜长和胴体重存在极显著正相关(r=0.71),a^(*)值与黄度(b^(*))值之间存在高度正相关(r=0.58);杜宁二元杂种猪体直长与体斜长存在极显著正相关(r=0.64),亮度(L^(*))值与b值极显著相关(r=0.54)。说明杜宁二元杂种猪在导入杜洛克血缘后,其胴体性状较宁乡猪得到较大改善,但肉质性状改善效果不明显。

对话杜宁:关于《中国远征军万岁》进行时

“照片是一种记录，而用绘画语言则可以更具有感染力，因为它带有表现意识在里面，所产生的作品就具有艺术性。比如昨天我们在电教室通过投影仪将它打上屏幕之后，那一个个远征军老人的形象非常厚重，有雕塑感，很多学生看了之后都很受感动。我想通过这样的方式把这段悲壮的历史传达给下一代，也希望能够引起更多的人来关爱现在仍然健在的抗战老兵们。”记者：杜老师，据我们了解，您目前正在创作一组为贵州籍中国远征军老将士绘制肖像的写生作品。

杜宁武《神龙飞舞》创作研究

杜宁武《二十四首钢琴前奏曲》按照24个大小调写成,将中国韵味的钢琴曲用中国经典音乐中的五声音调表现出来。本文以该曲集第六首《神龙飞舞》为研究对象,从织体、和声、曲式等方面对这首作品做全面的分析。

杜宁武《二十四首前奏曲》民族风格研究

杜宁武《二十四首钢琴前奏曲》具有多种多样的音乐文化,将中国悠远美丽的自然景色与文学色彩相互融合,幽寂的意境和浪漫的情怀贯穿整部作品,作曲者给每首前奏曲创作题目,题写曲前小诗,作品在织体、和声、曲式、体裁中引借西方先进的编写手法,使华夏文化的浪漫多彩与之融合,将中国韵味的钢琴曲用中国经典音乐中的五声音调表现出来。可以说是别开生面,独树一帜。

“杜宁画展”在港澳园满成功

马年春节前夕，香港大公报和澳门日报分别以“贵州山水乡土情”和“版画水墨水彩画尽现贵州风情”为题，报道厂我省《文史天地》和《贵阳文史》美术编辑-青年画家杜宁个人展在港澳的展出盛况。

杜宁猫痴

“杜宁是徐悲鸿先生的再传弟子。杜宁画水彩、画油画、搞版画、雕塑,广泛吸取艺术养份,有较强的基本功,也取得过艺术成就。但他近来却专攻中国画,以徐悲鸿画马的艺术追求来专门画猫,几乎成了‘猫痴’”。

杜宁不管舞台怎么变，都必须完美呈现

青春年华，她在体制内光华初放；中国保险业起步时，她迈进金融圈，意气风发；资产管理行业新政频出时．她投身其中，冷静从容……她宛若一枚经历岁月沉淀的琥珀，一直跟着行业和市场的走向变更着自己的职业舞台。她就是安徽金融界为数不多的女性掌门人——诺远资产管理有限公司区域总监杜宁。

杜宁：“先甜后苦”未尝不可

杜宁希望，自己能永远保有一颗热爱生活、积极进取的心。因为只有这样的人生，才会焕发出生命的神采和光芒。也只有这样的人生，才是真正值得过的人生。

杜宁:远征弗里敦

“经过埃博拉的洗礼，硝烟渐渐散去．弗里敦的居民又开始正常的生活．埃博拉墙还很醒目．但路上巨幅海报已经替换成了白板，真心希望你们不要过早忘记伤痛。就如今晚十六的月亮一样．替塞拉利昂祈祷平安．也希望我们的远征功德圆满。”

“跨界巾帼”杜宁

杜宁1979年12月入伍，在部队待了二十多年，2007年转业选择自主择业。从部队到地方，是人生的一次重大转折，也是一种崭新的人生体验——从军人到创业者，从护士到企业管理者，从房地产行业再进军媒体。这些跨界经历成就了她丰富多彩的人生。

杜宁武教授专题讲座在沈阳音乐学院成功举办

6月5日上午，星海音乐学院钢琴系室内乐教研室主任杜宁武教授为沈阳音乐学院师生带来了题目为《中国钢琴作品创作风格探索——洋为中用中西结合》的专题讲座。本场音乐会是“沈阳之春”第七届中外音乐文化交流展系列活动之一，钢琴系主任李哲主持讲座。

“杜宁武与沈惠莲”双钢琴音乐会在沈阳音乐学院成功举办

6月5日，星海音乐学院钢琴系室内乐教研室主任杜宁武教授与夫人沈惠莲教授为沈阳音乐学院师生带来了一场精彩的“杜与沈”双钢琴音乐会。本场音乐会是“沈阳之春”第七届中外音乐文化交流展系列活动之一，钢琴系主任李哲主持音乐会。

中国 吕钦 先胜 越南 阮陈杜宁

对兵局 第十四届亚洲象棋个人锦标赛于9月28日在马来西亚槟城落幕，中国队吕钦特级大师和刘欢大师分别夺得男女组冠军。此次比赛，男子组采取五轮积分制加淘汰赛。这是第五轮吕钦特大先手对阵越南棋手阮陈杜宁的实战对局，阮陈杜宁是09年越南全国亚军，棋风以稳健细腻见长，此次代表越南参加亚锦赛，自然想有所表现。

杜宁旭国画作品选

杜宁旭，1962年生，现为中国美术家协会宁夏分会会员，中宁县美协主席，中国民主促进会中宁县委员会副主任。其国画、木刻、漫画等作品多次发表于报刊并获奖。2002年被吴忠市文联评菇优秀文艺工作者。2005年被中卫市宣传部、文联、文化局、

消费时代里的几许清凉的气息

亚里士多德早在2300年前就写道：“人类的贪婪是不能满足的。”它是指当一种要求被满足的时候，一个新的要求又替代了它的位置。今天，当福利社会、金融资本、高科技、电子传媒等等五光十色的现代化载体和浪潮袭卷整个物质世界的大小角落之际，人们的心灵恐怕也正不失时机地面临着财富、虚荣、满足感、成就感诸如此类的享乐主义信条的诱引。又有谁会对那些炙手可热的资本利润、高额现金、超级住宅、名牌跑车、时尚服装……挥手说“不”呢?是的，正像艾伦·杜宁所揭示的，“经过短短几代人，我们已经变成了轿车驾驶者、电视观看者、商业街的购物者和一次性用品的消费者。”

亚洲雄风震天吼

这是第3届亚洲室内运动会个人（快棋）比赛的最后一轮，我对阵越南棋手阮陈杜宁。首盘对决中，我执红取得胜利，这盘棋对手背水一战，必须取胜才能打平。

钢琴光辉岁月之六人行

11月17日，杜泰航、由熹、江展、黎颂文、冼劲松、杜宁武等六位海外归来的钢琴名家将同台向乐迷演奏从浪漫派作品到印象派作品，从深邃意境到精彩炫技，全方位展现钢琴艺术的博大精深。

五位海归钢琴家集体亮相

1月14日，新春将至之际，钟听、潘淳、盛原、杜宁武、韩冰5位“海归”钢琴家联袂在北京中山公园音乐堂上演了一场名为“拳拳赤子心，殷殷报国情”的新年音乐会。中国文联主席周巍峙、中国音协主席傅庚辰等领导以及周广仁等在京的众多中国钢琴名家前来观看，足见这场音乐会的与众不同。