-
题名响应曲面法漂白紫胶真空干燥条件的优化
被引量:9
- 1
-
-
作者
于连松
周梅村
郑华
甘瑾
张汝国
张弘
陈智勇
-
机构
昆明理工大学化学工程学院
中国林业科学研究院资源昆虫研究所
-
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2009年第18期121-125,共5页
-
基金
国家林业局"948"项目(2008-4-78)
国家林业局推广项目([2005]72)
-
文摘
为得到漂白紫胶真空干燥的优化条件,研究了不同温度和压强条件下漂白紫胶产品的颜色指数和干燥时间,用响应曲面法(RSM)设计试验并建立了真空干燥方法的拟合方程。结果表明,预测值和实测值的一致性较好,所建立的数学模型可以用于描述漂白紫胶的真空干燥。通过优化得到了漂白紫胶真空干燥的最优条件:温度30℃,压强30kPa,可以得到颜色指数为1.0的漂白紫胶,其指标符合国家精制漂白紫胶1级标准;温度50℃,压强30kPa,可以得到颜色指数为1.4的漂白紫胶,其指标符合国家精制漂白紫胶2级标准。同时对此条件进行了验证,结果表明这两种条件下制得的漂白紫胶符合国家标准,可以为生产提供参考。
-
关键词
漂白紫胶
真空干燥
条件优化验证
响应曲面法
-
Keywords
bleached shellac
vacuum drying
verification of optimized conditions
response surface methodology (RSM)
-
分类号
TQ028.67
[化学工程]
TQ351.7
[化学工程]
-