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题名古酒考说
被引量:1
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作者
李庆学
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出处
《东方美食(学术版)》
2003年第1期66-77,共12页
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文摘
中国的酒类产品具有悠久的发展历史,曾经涌现出很多名酝佳酿。本文将对历史上的一些著名酒种和酒品进行细化考说,借以展现古代中国酿酒的多样风貌。
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关键词
中国
酿酒行业
著名酒种
桂酒
松醪酒
羊羔酒
竹叶酒
菊花酒
发展历史
古酒
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分类号
TS26
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名东坡栽松说
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作者
何勇
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机构
瓦屋山国家森林公园管理处
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出处
《四川档案》
2016年第2期53-54,共2页
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文摘
我昔少年时,栽松满东岗……我国劳动人民栽培松树有悠久的历史,并在长期的生产斗争中积累了丰富经验,早在11世纪就有了关于栽松的文字记载。回顾11世纪的宋代,有文献这样写道:"宋代,蜀人热爱植树,尤好种松,一是渊源于太祖课民种树,神宗蠲免竹木之税;二是受制于畲田撂荒地的大量出现。"其实,北宋大文豪苏轼,就是当时一位喜好栽松和倡导栽松的热心人,他在《种松戏作诗》中写道:"我昔少年时,栽松满东岗。初移一寸阴,琐细如插秧……不见十余年,想作龙虬长"。关于苏轼爱松植松之事的确切性,
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关键词
东坡
畲田
神宗
确切性
宜林荒山
中山松醪赋
东岗
林业生产
松醪酒
播种造林
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分类号
I206.2
[文学—中国文学]
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题名苏轼与古北岳
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作者
王丽敏
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机构
曲阳县文物保管所
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出处
《文物春秋》
2009年第6期3-6,共4页
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文摘
宋元八年十月至绍圣元年四月,苏轼任职定州知州,由此与北岳恒山结下了不解之缘。他多次赴曲阳祭祀北岳恒山,并曾乞降度牒修葺北岳庙;他以北岳松膏酿酒,并创作《中山松醪赋》,给后人留下了精美的书法佳作;他于中山后圃得北岳恒山雪浪石,遂建斋刻铭,为历史增添了一段千古佳话。
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关键词
古北岳
苏轼
祭祀
松醪酒
雪浪石
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分类号
K244
[历史地理—中国史]
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