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小杂粮酸奶松饼的制作工艺研究 被引量:1
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作者 陈守超 李慧敏 +2 位作者 胡亚群 严慧敏 姚大磊 《农产品加工》 2020年第1期37-42,共6页
松饼是生活中常见的一种营养价值较高的食物,深受消费者尤其是青少年和儿童的喜爱,以荞麦粉、黑米粉、黑豆粉、玉米粉按一定比例代替小麦粉制作酸奶松饼,通过单因素试验和响应面试验优化得出最佳工艺为鸡蛋用量56.84 g,酸奶用量84.20 g... 松饼是生活中常见的一种营养价值较高的食物,深受消费者尤其是青少年和儿童的喜爱,以荞麦粉、黑米粉、黑豆粉、玉米粉按一定比例代替小麦粉制作酸奶松饼,通过单因素试验和响应面试验优化得出最佳工艺为鸡蛋用量56.84 g,酸奶用量84.20 g,白砂糖用量11.92 g,小杂粮用量57.74 g,小杂粮添加配比1∶1∶1∶1 (黑豆粉∶玉米粉∶黑米粉∶荞麦粉),此工艺制作的小杂粮酸奶松饼色泽诱人、富有弹性、甜度适中、感官评价较高。 展开更多
关键词 小杂粮 黑米 荞麦 酸奶 松饼
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寻找健康的松饼
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作者 周玉成 《心血管病防治知识》 2016年第11期53-53,共1页
平时我们经常看到食品商店内买低脂松饼的人络绎不绝,那么是否真有这样一种有益于心脏健康的松饼吗?是的,确实有这种松饼的存在。首先,低脂松饼是由于脂肪含量低而命名的,通常对心脏健康的松饼都会含有液态植物油,如菜籽油和橄榄油。... 平时我们经常看到食品商店内买低脂松饼的人络绎不绝,那么是否真有这样一种有益于心脏健康的松饼吗?是的,确实有这种松饼的存在。首先,低脂松饼是由于脂肪含量低而命名的,通常对心脏健康的松饼都会含有液态植物油,如菜籽油和橄榄油。当好的脂肪含量降低时,通常由白面粉和糖代替。人体快速分解那些精制碳水化合物时,会导致血糖出现高值和胰岛素的产生。其次是饥饿感的快速反弹。 展开更多
关键词 松饼 饥饿感 商业销售 标准尺寸
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香蕉松饼
3
作者 禾小疯 《饮食科学》 2016年第10期37-37,共1页
用料:香蕉1根,鸡蛋1个,牛奶70毫升,低筋面粉70克,泡打粉2克,盐1克。步骤:1.用搅拌机将香蕉、牛奶混合,做成香蕉牛奶,加入鸡蛋,打散,混匀。2.将低筋面粉、泡打粉、盐混合均匀,过筛。3.向蛋奶液中加入过筛后的粉类,轻轻混匀,
关键词 松饼 奶液 下午茶
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奶酪菠菜松饼
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作者 凯西·冈斯特 莉斯·古利特·迪布瓦(绘画) 《婴幼儿画刊》 2012年第20期14-15,共2页
1.把嫩菠菜撕成小片,放在大碗里。请家长帮忙在炒锅中放入1勺油,并加热,油热后放入菠菜,翻炒4分钟或至菠菜变软。从炉灶上移走炒锅,并冷却。
关键词 幼儿教育 烹饪方法 美食学 奶酪菠菜松饼
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朗格汉斯细胞型组织细胞增生症表现为“蓝莓松饼样婴儿”
5
作者 Shaffer M.P. Walling H.W. +1 位作者 Stone M.S. 罗素菊 《世界核心医学期刊文摘(皮肤病学分册)》 2005年第11期59-59,共1页
Blueberry muffin baby is a descriptive term for purpuric lesions reflective of extramedullary hematopoeisis. The clinical lesions most commonly result from intrauterine infections, such as rubella and cytomegalovirus,... Blueberry muffin baby is a descriptive term for purpuric lesions reflective of extramedullary hematopoeisis. The clinical lesions most commonly result from intrauterine infections, such as rubella and cytomegalovirus, and less commonlywith malignancy and hematologic disorders. Langerhans cell histiocytosis is a clonal proliferation of dendritic histiocytes in the skin. This has very rarely been associated with a blueberry muffin presentation. We report the case of a newborn with typical lesions of cutaneous hematopoiesis and lytic bone lesions related to Langerhans cell histiocytosis. At birth, approximately 40 2mm to 5 mm purpuric, nonblanchingmacules were scattered on the trunk, extremities, and soles of our patient. Laboratory studies were unremarkable and cultures were negative. Skin biopsy showed a dermal proliferation of histiocytes staining positive for S100 and Cd1a. Pediatric bone surveys, chest radiographs, and computed tomography scans of the head were normal. Six months later, the skin lesions had resolved, but radiographs revealed lytic bone lesions of the right tibia, right ilium, and left pubic ramus, consistent with skeletal Langerhans cell histiocytosis. 展开更多
关键词 组织细胞增生症 朗格汉斯细胞 松饼 蓝莓 髓外造血 克隆性增殖 骨损害 巨细胞病毒 皮肤造血 宫内感染
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牙签,松饼和可持续发展
6
作者 宋振峰 《中国信息导报》 1999年第10期 1,共1页
关键词 可持续发展 人口 环境 牙签 松饼
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韩国的中秋美食——松饼
7
《金桥》 2015年第10期120-121,共2页
在韩国,虽然对于中秋的起源和由来不得而知,但自古以来,从人们对月亮的信仰中可以对其根源推测一二。韩语中,"中秋"被称为"秋夕",顾名思义,即秋天的晚上,进一步解释的话,就是秋天月色最美、月光特别明亮的夜晚,所以... 在韩国,虽然对于中秋的起源和由来不得而知,但自古以来,从人们对月亮的信仰中可以对其根源推测一二。韩语中,"中秋"被称为"秋夕",顾名思义,即秋天的晚上,进一步解释的话,就是秋天月色最美、月光特别明亮的夜晚,所以"秋夕"是一个富含深意的词语。在中国,"秋夕"被称为"中秋"或"月夕",据说源于《礼记》中的朝春日、秋夕月之说,即中秋之夜、月光最好,故称为月夕。据说,新罗中叶以后,朝鲜大地汉字盛行,于是,就把中国人使用的中秋。 展开更多
关键词 秋夕 松饼 中秋之夜 中秋月 这一天 禮記 八月十五 曲词 拜月
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松饼与英国佬
8
《世界》 2011年第2期192-192,共1页
为了结残喘多年的情感问题,外号“小怨妇”的Angle,忽然背起了大背包,变成一个既悲又愤的空中飞人。在短短三天内,她实行了两次跨国飞行。先从亚洲长途跋涉到欧洲去找好友,然后再从北欧短途奔波到南欧来找我。
关键词 松饼 美食 材料 “英国佬”
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慵懒の午后需要松饼
9
《男生女生(银版)》 2009年第5期52-52,共1页
总是幻想着.在某个阳光充足滴星期六或者星期日或者假日的(呵呵,瞧.熊猫猫就是这么贴心地知道平时你一定少时间哦)午后.一杯咖啡或甜牛奶配上松饼.慢慢品尝。
关键词 松饼 材料 美食学 制作方法
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西饼屋
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作者 含羞草 《农业知识》 2003年第7期63-63,共1页
关键词 西式糕点 松饼 周转资金 生日蛋糕 月租金 打蛋机 投资条件 茶坊 生活水平 营销建议
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食用脱脂花生粉的制取与应用 被引量:19
11
作者 温士谦 《中国油脂》 CAS 1987年第5期17-22,共6页
本文由两部分组成。第一部分是以平度油厂的生产实践和测试结果为依据,论述采用预榨-浸出工艺生产食用脱脂花生粉的合理性。重点论述预处理中的脱除红衣和胚芽以及在预榨浸出过程中减少蛋白变性的技术特征,提高制品功效和营养价值,以适... 本文由两部分组成。第一部分是以平度油厂的生产实践和测试结果为依据,论述采用预榨-浸出工艺生产食用脱脂花生粉的合理性。重点论述预处理中的脱除红衣和胚芽以及在预榨浸出过程中减少蛋白变性的技术特征,提高制品功效和营养价值,以适应各种蛋白食品生产需要。文中列有脱脂花生粉质量和卫生指标的检测结果及其营养评价,包括氨基酸模式对比,蛋白质效比(PER)和净蛋白利用率(NPU)以及微量矿物质,维生素含量对比。第二部分介绍脱脂花生粉的应用实例。其中有已经投产数年的花生组织蛋白;还有花生分离蛋白凝胶生产工艺的各项参数,花生蛋白炼乳质量以及代替部分面粉制做面包,饼干,脆松饼等烘烤食品的经验。 展开更多
关键词 花生粉 花生蛋白 预榨 浸出工艺 浸出过程 蛋白凝胶 维生素含量 营养评价 蛋白变性 松饼
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漫咖啡的社交范儿 被引量:1
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作者 彭琪欢 《全国商情》 2014年第9期58-59,共2页
根据成熟的定位,漫咖啡已经在价格和品质当中找到了平衡,规模越大,成本领先的优势就越明显。在北京,漫咖啡似乎在一夜之间进入了众多消费者的视线。目前,它在北京已经有30多家连锁店,另有30多家已经签订加盟合约,其北京方面负责人表示:&... 根据成熟的定位,漫咖啡已经在价格和品质当中找到了平衡,规模越大,成本领先的优势就越明显。在北京,漫咖啡似乎在一夜之间进入了众多消费者的视线。目前,它在北京已经有30多家连锁店,另有30多家已经签订加盟合约,其北京方面负责人表示:"已开业的门店到目前为止都已实现盈利。""漫咖啡"是韩国人辛子相在2011年创造的品牌,他还经营着一个名为"爱江山" 展开更多
关键词 子相 巴克 松饼 小熊 水晶灯 伙伴们 辨识度 社交场所 泰迪熊 盈利点
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下午茶,不止于茶 被引量:1
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作者 吴道欢 《贵阳文史》 2016年第2期77-78,共2页
社会的快速发展让城市红尘喧嚣,这种能让人慢下来的生活方式显得弥足珍贵,下午茶,不止于茶,它成为了抚慰人心的所在。在忙碌的工作中,在机械的生活里,能有那么几个华灯初上的傍晚,和三两知己谈天说地,或与自己坦露心扉,那些生活中的不... 社会的快速发展让城市红尘喧嚣,这种能让人慢下来的生活方式显得弥足珍贵,下午茶,不止于茶,它成为了抚慰人心的所在。在忙碌的工作中,在机械的生活里,能有那么几个华灯初上的傍晚,和三两知己谈天说地,或与自己坦露心扉,那些生活中的不如意也能很快挥之而去。这时候,下午茶承载的是贴心暖胃的温厚人情,是似水流年的密实岁月。 展开更多
关键词 下午茶 不如意 暖胃 店名 松饼 恋爱豆腐果 休闲时光 女伯爵 馅料 巴克
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鸡蛋是否会对心脏健康造成危险? 被引量:1
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作者 叶雷 《心血管病防治知识》 2017年第4期36-37,共2页
吃鸡蛋真的会增加心脏病发作的风险吗?就目前所知,这是有底线的:对于大部分人而言,每天一颗鸡蛋并不会增加心脏病发作、中风或任何其他类型的心血管疾病的风险。如果患有糖尿病、心脏疾病或者是其他原因所致的患心脏疾病高风险情况,... 吃鸡蛋真的会增加心脏病发作的风险吗?就目前所知,这是有底线的:对于大部分人而言,每天一颗鸡蛋并不会增加心脏病发作、中风或任何其他类型的心血管疾病的风险。如果患有糖尿病、心脏疾病或者是其他原因所致的患心脏疾病高风险情况,那么每周不超过三颗鸡蛋是一个明智的选择。我们都知道鸡蛋黄含有丰富的胆固醇, 展开更多
关键词 心血管疾病 饱和脂肪酸 反式脂肪酸 国际单位 全麦面包 培根肉 松饼 对眼睛 玉米黄质 促进作用
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美国公司的保密措施
15
作者 吴帆 《国际展望》 1984年第5期22-,共1页
在美国,公司之间互相窃取工业情报的情况愈演愈烈。如何保护本公司的机密,成了它们绞尽脑汁的课题。前不久,美国的可口可乐公司指责生产肥皂的普罗克特一甘布尔公司试图窃取它的机密生产计划;托马斯公司控告恩滕曼公司偷窃它的名牌产品... 在美国,公司之间互相窃取工业情报的情况愈演愈烈。如何保护本公司的机密,成了它们绞尽脑汁的课题。前不久,美国的可口可乐公司指责生产肥皂的普罗克特一甘布尔公司试图窃取它的机密生产计划;托马斯公司控告恩滕曼公司偷窃它的名牌产品英国风味松饼的设备和配方的关键资料。 展开更多
关键词 甘布尔 普罗克特 松饼 托马斯 生产计划 名牌产品 保密措施 防泄密 私人侦探 高级经理人员
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English真古怪
16
作者 理查德·莱德勒 胡光麟 《语言教育》 1991年第4期2-3,7,共3页
英语是世界历史上使用最广泛的一种语言。每七人中就有一人说英语。世界上半数以上的书籍和四分之三的国际邮件是用英语写的。在所有的语言中英语的词汇量最大,英语单词几乎多达两百万个,它是最为宏伟壮观的文学的载体之一。然而,英语... 英语是世界历史上使用最广泛的一种语言。每七人中就有一人说英语。世界上半数以上的书籍和四分之三的国际邮件是用英语写的。在所有的语言中英语的词汇量最大,英语单词几乎多达两百万个,它是最为宏伟壮观的文学的载体之一。然而,英语却是一种非常古怪的语言。让我们来看一些可笑的例子:在eggplant(茄子)里并没有egg(鸡蛋);在pine apple (菠萝)里既没有pine(松树),也没有apple(苹果);在ham-burger(汉堡包)里并无ham(火腿),汉堡包其实是用碎牛肉做的。English muffins(英国松饼)并非英国发明,French 展开更多
关键词 APPLE 国际邮件 松饼 宏伟壮观 ENGLISH burger 人说 FRENCH 百万个 WRITER
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说文解字话英语
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作者 榕培 《语言教育》 1988年第1期13-14,共2页
四“二”(duwo)的变体印欧原始语词根duwo(二)有许多变体,例如,在希腊语中变成di-。许多由di-开头的英语单词直接由希腊语传入英语,也有通过拉丁语或法语传入英语的。 diad的基本词义就是“二”。dialogue(问答、对话)
关键词 基本词义 DIALOGUE 双元音 BILINGUAL 字面翻译 科技术语 folded 诗法 DIAMINE 松饼
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英、美英语的同形异义词
18
作者 郭焰 《语言教育》 1998年第11期4-5,共2页
形式相同而意义各异的词称为同形异义词(homonym)。在英国英语(BE)和美国英语(AE)中,同形异义词数量众多,容易混淆,往往形成了英语学习的一个难点。根据语义和文体的差别,英、美英语中的同形异义词可以分为三类:完全异义词、局部异义词... 形式相同而意义各异的词称为同形异义词(homonym)。在英国英语(BE)和美国英语(AE)中,同形异义词数量众多,容易混淆,往往形成了英语学习的一个难点。根据语义和文体的差别,英、美英语中的同形异义词可以分为三类:完全异义词、局部异义词和文体各异词。 展开更多
关键词 同形异义词 闹出笑话 英美人 外国学生 外延意义 中所 松饼 比喻性 不好看 PANTS
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世界
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《科技传播》 2012年第15期18-19,共2页
荷兰昆虫食谱荷兰人对吃昆虫的兴趣比亚洲人还大,他们甚至专门出版了《昆虫食谱》,其中包含了相当独特的菜肴,例如蠕虫巧克力松饼、带有蚂蚱的意大利蘑菇烩饭。
关键词 瓦赫宁根大学 荷兰人 松饼 亚洲人 四氢大麻酚 蓄电池充电 健身自行车 科罗拉多河 港口建设 死亡高
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母亲的谎言
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作者 Richie Thomassen 李霞 《疯狂英语(阅读版)》 2005年第7期38-41,共4页
我的母亲说谎。我觉得她是一个不为人知的说大话的人, 因为她的谎言没有被戳穿过——只有一个例外。她说是她的哥哥斯基教她说谎的——斯基经常撒谎还要装作若无其事。她六岁那年,斯基舅舅就向她传授了七条说谎的基本原则:
关键词 GRAND 说谎 母亲 LESS 谎言 面包 基本原则 松饼 巧克力 例外
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