微波消解-ICP-MSMS测定工业松香和松香酸甘油酯中25种无机元素

目的:建立了一种微波消解-电感耦合等离子体质谱测定工业松香及松香酸甘油酯中25种无机元素的检测方法,并对比了工业松香和松香酸甘油酯中无机元素种类及含量差异。方法:以工业松香和松香酸甘油酯为材料,通过优化微波消解前处理程序,采用电感耦合等离子体质谱分析25种无机元素含量。结果:25种无机元素线性关系均大于0.9990,相关系数都在0.9990~1.0000之间,方法检出限0.022~1.543μg/g,回收率83.56%~114.89%,相对标准偏差0.65%~7.69%。结论:工业松香中无机元素种类和含量均高于松香酸甘油酯,经工业松香脱毛的肉鸡表皮组织中检测到有铅元素残留。此方法操作简便、对环境污染小,可作为工业松香及松香酸甘油酯中无机元素的日常检验方法。

美国准许在人类消费品内直接加入松香酸甘油酯

美国食品药品监督管理局（FDA）于2005年3月29日在联邦纪事上公布了一项最终法规，修改了第172．735章内的食品添加剂法规（21 CFR 172．735），批准在加工饮料时使用松香胶甘油酯（Glycerol Ester of Gum Rosin）调节柑橘油的浓度。