板栗膏罐头项目可行性探讨

介绍了中国板栗资源在世界的地位及国内板栗资源的分布情况,并提出了板栗深加工产品的开发思路,结合对国外市场的调查,以板栗膏项目为主,对该项目可行性进行了简要分析。

板栗深加工产品栗膏罐头的开发研制

介绍了板栗膏罐头产品的小试及生产工艺流程 。