林区食用菌生产新技术

随着天然林资源保护工程的实施,林区木材生产产量大幅度调减,用木段生产食用菌的常规技术方式受到环境和资源不足等诸多方面的限制。为满足市场需求,使食用菌产业继续健康稳步发展,我们对几种投资少、见效快、原料充足的食用菌生产新技术进行了初步研究,现做以下介绍。