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白果脱壳方法及装置的试验研究 被引量:10
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作者 王灵军 全燕鸣 《粮油加工与食品机械》 2003年第9期65-67,共3页
通过多个试验方案的验证 ,得到了一种简单可行的试验方案 ,并制造出了试验装置。对影响脱壳的因素 :脱壳区域工作间隙、工作速度、工作区域表面包覆材料进行了研究 ,得出了适当的工艺参数。该装置可以保证白果干果脱壳过程中果仁的完好... 通过多个试验方案的验证 ,得到了一种简单可行的试验方案 ,并制造出了试验装置。对影响脱壳的因素 :脱壳区域工作间隙、工作速度、工作区域表面包覆材料进行了研究 ,得出了适当的工艺参数。该装置可以保证白果干果脱壳过程中果仁的完好率达到 90 %以上 ,生产效率可以达到 6 0kg/h ,在生产上有广阔的应用前景。 展开更多
关键词 白果 脱壳装置 工艺参数 果仁完好率
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