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果味糖蒜脯制作工艺
1
作者 李强 张白雪 《河南科技》 2001年第12期32-32,共1页
关键词 果味糖蒜脯 制作工艺 大蒜 深加工
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果味糖蒜脯制作
2
作者 陈佳 《山西农业（农业科技版）》 2006年第6期38-38,共1页
关键词 果味糖蒜脯 制作 热变质 选料 外衣 虫蛀 发芽 辣味
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果味糖蒜脯的加工
3
作者 裴风 《农家科技》 2012年第8期43-43,共1页
将大蒜加工成果味糖蒜脯．不仅风味独特，具有广阔的销售市场．而且通过深加工还可使普通大蒜增值若干倍。既可获得极佳的经济效益．也为蒜农消化大蒜找到了一条理想的深加工途径。果味糖蒜脯的加工工艺如下：
关键词 果味糖蒜脯 大蒜加工 销售市场 经济效益 加工工艺 深加工 风味
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果味糖蒜脯制作技术
4
作者 陈佳 《农家女》 2003年第4期53-53,共1页
关键词 果味糖蒜脯 制作技术 选料 漂洗除膜 茶煮除臭 低温烘烤 果汁糖煮 二次烘烤 筛选包装
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四种风味大蒜的制作工艺
5
作者 曾庆亮 《四川农业科技》 2002年第8期34-34,共1页
关键词 玉脂蒜粒 咸脆蒜粒 翡翠蒜粒 果味糖蒜脯 风味大蒜 制作工艺
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