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沙田柚外观及品质与商品档次的探讨
被引量：
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作者
王辑义
沈丽娟
《中国南方果树》
北大核心
2002年第6期20-20,共1页
关键词
沙田柚
果实
样品
果实
外观
品质风味
果实理化性状分析
商品分级
下载PDF
职称材料
题名
沙田柚外观及品质与商品档次的探讨
被引量：
3
1
作者
王辑义
沈丽娟
机构
广西优质农产品开发中心
广西柑桔研究所
出处
《中国南方果树》
北大核心
2002年第6期20-20,共1页
关键词
沙田柚
果实
样品
果实
外观
品质风味
果实理化性状分析
商品分级
分类号
S666.3 [农业科学—果树学]
F762. [经济管理—产业经济]
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作者
出处
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1
沙田柚外观及品质与商品档次的探讨
王辑义
沈丽娟
《中国南方果树》
北大核心
2002
3
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