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黄瓜种质资源果皮表面光泽性评价
被引量:
5
1
作者
周冰钰
秦智伟
+1 位作者
周秀艳
辛明
《中国蔬菜》
北大核心
2013年第11X期27-31,共5页
采用光泽度仪(HYD-09)对76份不同生态类型的黄瓜种质资源进行果皮表面光泽度检测。结果表明:黄瓜果皮表面光泽度在品种和类型间存在一定差异,变幅在1.32~4.92 Gs之间;筛选出果皮表面光泽度值在4.60 Gs以上的光亮果皮种质资源3份;果皮...
采用光泽度仪(HYD-09)对76份不同生态类型的黄瓜种质资源进行果皮表面光泽度检测。结果表明:黄瓜果皮表面光泽度在品种和类型间存在一定差异,变幅在1.32~4.92 Gs之间;筛选出果皮表面光泽度值在4.60 Gs以上的光亮果皮种质资源3份;果皮表面光泽度值在1.60 Gs以下的灰暗果皮种质资源9份。
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关键词
黄瓜
种质资源
果皮
表面
光泽
度
评价
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职称材料
嫁接砧木对黄瓜外观品质及果实风味物质的影响
被引量:
16
2
作者
董邵云
曹力
+5 位作者
张圣平
王国栋
苗晗
谢丙炎
王烨
顾兴芳
《中国蔬菜》
北大核心
2013年第11X期44-51,共8页
以不同光泽度的黄瓜接穗(9110Gt、1101、1116、02484、081006)和南瓜砧木(黑籽南瓜、火凤凰)为试材,探讨了嫁接对黄瓜果皮光泽度、果面蜡粉量、果实口感及挥发性代谢物质含量的影响。结果表明:黑籽南瓜砧木会少量增加黄瓜果面蜡粉量,但...
以不同光泽度的黄瓜接穗(9110Gt、1101、1116、02484、081006)和南瓜砧木(黑籽南瓜、火凤凰)为试材,探讨了嫁接对黄瓜果皮光泽度、果面蜡粉量、果实口感及挥发性代谢物质含量的影响。结果表明:黑籽南瓜砧木会少量增加黄瓜果面蜡粉量,但对果皮光泽度无明显影响;火凤凰砧木可以增强黄瓜果皮的光泽度并且具有明显的脱蜡粉作用;黄瓜砧木对黄瓜果皮光泽度、果面蜡粉量、果实口感均无明显影响;嫁接砧木对黄瓜果皮光泽度和果面蜡粉量的影响不能遗传给后代。不同的接穗/砧木组合对黄瓜果实口感的影响不同,总体来看南瓜砧木会降低嫁接黄瓜果实口感;黄瓜品种间存在主要挥发性代谢物质种类及含量的差异,黑籽南瓜砧木和火凤凰砧木可以不同程度地改变9110Gt和1116心腔中挥发性代谢物质含量。
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关键词
黄瓜
砧木
果皮光泽度
果面蜡粉量
果实口感
挥发性代谢物质
下载PDF
职称材料
题名
黄瓜种质资源果皮表面光泽性评价
被引量:
5
1
作者
周冰钰
秦智伟
周秀艳
辛明
机构
东北农业大学园艺学院
出处
《中国蔬菜》
北大核心
2013年第11X期27-31,共5页
基金
"十二五"国家科技计划(863)项目(2012AA100105)
农业部"东北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室"资助项目
黑龙江省寒地蔬菜生物学重点实验室资助项目
文摘
采用光泽度仪(HYD-09)对76份不同生态类型的黄瓜种质资源进行果皮表面光泽度检测。结果表明:黄瓜果皮表面光泽度在品种和类型间存在一定差异,变幅在1.32~4.92 Gs之间;筛选出果皮表面光泽度值在4.60 Gs以上的光亮果皮种质资源3份;果皮表面光泽度值在1.60 Gs以下的灰暗果皮种质资源9份。
关键词
黄瓜
种质资源
果皮
表面
光泽
度
评价
Keywords
Cucumber
Germplasm
Fruit surface glossiness
Evaluation
分类号
S642.2 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
嫁接砧木对黄瓜外观品质及果实风味物质的影响
被引量:
16
2
作者
董邵云
曹力
张圣平
王国栋
苗晗
谢丙炎
王烨
顾兴芳
机构
中国农业科学院蔬菜花卉研究所
中国科学院遗传与发育生物学研究所
出处
《中国蔬菜》
北大核心
2013年第11X期44-51,共8页
基金
国家"973"计划项目(2012CB113900)
国家现代农业产业技术体系专项(CARS-25)
农业部园艺作物生物学与种质创制重点实验室项目
文摘
以不同光泽度的黄瓜接穗(9110Gt、1101、1116、02484、081006)和南瓜砧木(黑籽南瓜、火凤凰)为试材,探讨了嫁接对黄瓜果皮光泽度、果面蜡粉量、果实口感及挥发性代谢物质含量的影响。结果表明:黑籽南瓜砧木会少量增加黄瓜果面蜡粉量,但对果皮光泽度无明显影响;火凤凰砧木可以增强黄瓜果皮的光泽度并且具有明显的脱蜡粉作用;黄瓜砧木对黄瓜果皮光泽度、果面蜡粉量、果实口感均无明显影响;嫁接砧木对黄瓜果皮光泽度和果面蜡粉量的影响不能遗传给后代。不同的接穗/砧木组合对黄瓜果实口感的影响不同,总体来看南瓜砧木会降低嫁接黄瓜果实口感;黄瓜品种间存在主要挥发性代谢物质种类及含量的差异,黑籽南瓜砧木和火凤凰砧木可以不同程度地改变9110Gt和1116心腔中挥发性代谢物质含量。
关键词
黄瓜
砧木
果皮光泽度
果面蜡粉量
果实口感
挥发性代谢物质
Keywords
Cucumber
Stock
Glossy of fruit skin
Wax powder content
Volatile metabolic substance
分类号
S642.2 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
黄瓜种质资源果皮表面光泽性评价
周冰钰
秦智伟
周秀艳
辛明
《中国蔬菜》
北大核心
2013
5
下载PDF
职称材料
2
嫁接砧木对黄瓜外观品质及果实风味物质的影响
董邵云
曹力
张圣平
王国栋
苗晗
谢丙炎
王烨
顾兴芳
《中国蔬菜》
北大核心
2013
16
下载PDF
职称材料
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