推荐一种半地下式简易贮果窖

近几年农户办果园日渐增多,如何解决苹果的产地贮藏,实现季产年销、增值增收,已成为大家关心的问题。现在向广大果农推荐一种适合农户修建的半地下式简易庭院贮果窖。这种果窖构造简单,投资极少,易建易管,使用效果很好。经在临汾地区翼城等县4年来的实际应用,累计贮果150万公斤,平均贮期4—5个月,损耗仅6%左右,共增值60余万元,很受农民欢迎。

半地下式自然控温果窖贮果初报

近年来,当地果树生产得到迅速发展,已由过去吃果靠外进逐步实现部分水果自给。但由于当地贮藏能力差,冬春水果淡季仍无果供应。为了延长地产水果的供应时期,满足群众淡季对果品的需求,提高果品的经济价值,本园于1980年投资5万元,修建了一座库容面积为240平方米、年贮7万公斤水果的小型半地下式自然控温果窖。

Bx—2电子保鲜机对砀山水果半地下通风窖贮藏保鲜酥梨苹果的影响

应用Ｂｘ—２电子保鲜机产生Ｏ３负离子气，对砀山半地下通风窖保鲜水果进行果实果窖和贮藏器具处理，有效地抑制和杀死真菌和细菌，抑制呼吸强度和水果体内的原果胶转化以及乙烯、乙醇、乙醇的产生，同时强氧化分解贮藏环境中的催熟有害气体，起到无毒无害、无污染，营养保存较好的防腐保鲜作用。９月中旬入窖水果，贮藏期从１４８天到２０８天，果实的烂坏及自身损耗维持在３％，比对照减耗１２％，电子保鲜机在水果半地下通风窖贮藏水果的应用，使产地水果保鲜技术日臻完善。

“五配套”生态家园模式经济效益评价——以陕西省洛川县“果-畜-沼-窖-草”模式为例

以陕西省洛川县"果-畜-沼-窖-草"五配套生态家园模式为研究对象,采用财务分析方法,对模式整个周期进行了经济评价,并与非模式户的产出效益进行了对比分析。结果表明,拥有0.33 hm2苹果园的模式户年投入1.16万元,比非模式户少600元;年均纯收入为7 571元,比非模式户增加2 445元;模式户产投比为1.66,比非模式户增加16.2%。财务分析表明,模式户净现值为4.86万元,内部收益率为73.2%,动态投资回收期为1.67年;年均净现值为5 927元,比非模式户高1 891元。"果-畜-沼-窖-草"五配套模式户收益显著优于非模式户,"果-畜-沼-窖-草"五配套生态家园模式是经济效益好、财务可行的项目。

“果-畜-沼-窖-草”循环利用技术研究与示范

依据"4R"农业循环经济理论,采用田间试验、数据采集、数据统计与分析的方法,研究分析了果园植草对果园生态环境及果园土壤理化性状的改善,沼肥叶喷的效果及对抑制果园病虫害发生的作用,蓄水窖址选择、建窖大小、窖水灌溉及其他配套技术应用等,总结制定出了适合宝鸡基本生态条件的"果-畜-沼-窖-草"五位一体循环利用技术,为该项技术在宝鸡苹果主产区大面积推广提供了技术依据,以实现果品生产无害化,提高果品商品率。

高档鲜食苹果分级采摘技术

近年来我们在山西省万荣、芮城及平陆等县进行了苹果分级采果试验,即在树上对果实分级,然后分别采收、存放,减少了采果周转工序,明显提高了鲜食果品的外观质量。

陕西渭北农家窖式仓储考查

仓储作为农家民居的一部分,它的发展与农村的发展和农民的生活密不可分,不论是传统的还是现代的仓储方式,对于农民生活都是必不可少的。考察了陕西渭北地区农家的红薯窑窖、菜窖和果窖,认为窖式仓储在渭北农村仍是一种传统,但在现代化发展过程中将被逐渐代替,指出应在西部大开发中重视做好非物质遗产的整理和保护工作。