赤霉素处理对无核葡萄果粒重的影响

赤霉素处理对无核葡萄果粒重的影响孙风山朱世新蒋春光李晓阳任丽花李献芬（辽宁省水土保持研究所朝阳１２２０００）无核葡萄是很有发展前途的优质葡萄。在８０年代，我们从国外引进一批无核葡萄品种，这些品种品质优良，但大多果粒偏小。为增大果粒，我们对十几个品种进...

MGC—140对葡萄果实品质的影响

用MGC— 140不同浓度的溶液处理里扎马特葡萄果实 ,发现 40 0mg/l浓度处理有益于葡萄果实在粒重、果径及可溶性固形物含量的变化。

龙眼葡萄果实性状及相关性分析

为研究龙眼葡萄的果实性状特征,通过连续3年对龙眼葡萄的果粒重、果粒大小(果粒纵径、横径、果型指数、体积)、种籽数、种籽重和含糖量观测分析,结果表明,这些性状指标在不同年份间存在一定的差异,以2004年单果均重最大,2003年单果重变异系数最大。龙眼葡萄的果型为椭圆形或圆形,是完全种籽的果实类型,含2~3粒种籽的果实占大多数,其比例分别为69.4%,83.4%,82.3%。对2年的葡萄果粒含糖量分析发现,葡萄果粒的平均含糖量分别为16.03%,15.89%,含糖量在14%以上的分布频率分别占83.42%,82.29%。龙眼葡萄果实各品质指标之间存在着一定的相关性,单果重、种籽数、种籽重、果粒纵径、果粒横径和体积等性状间呈极显著正相关;果型指数与单果重及含糖量相关性不显著,表明龙眼葡萄果实的形态对果粒的重量和含糖量没有影响。果型指数与种籽数或种籽重呈极显著或显著负相关,说明果实的形态对种籽的个数及单果重有影响,推测椭圆形果粒的种籽个数及单果重小,而圆形果粒种籽个数及质量要多。含糖量与其他性状的相关性在不同年间有差异,2004年含糖量与单果重、果粒纵径存在弱相关性,2005年含糖量与种籽数存在弱相关性。果穗不同部位的果实在形态上和种籽含量上存在一定的差异,基部的果型指数最大,含糖量最高,种籽数及种籽重最小,尖部则反之。

生物调节剂对紫香无核葡萄品质及其果粒膨大的影响

“紫香无核”又名“新葡四号”，因其果形独特，具有浓郁玫瑰香味，耐贮运、耐病虫，即可鲜食又可制干、制汁等特点，在新疆各主要葡萄产区大面积推广。本研究为探讨赤霉素、吡效隆、果美等膨大剂混合使用对紫香无核葡萄果实膨大的效果，以果粒重、果汁可溶性固形物及可滴定酸为指标，选出最佳的处理组合，提高果实的商品性，旨在为大粒紫香无核矧模化生产提供参考。

吐鲁番葡萄果粒增重及糖酸含量变化规律

根据实测资料统计分析表明 ,吐鲁番盆地 4种主栽品种葡萄果粒重、浆果含糖量、成熟系数 (糖酸比 )与开花后≥ 1 5℃积温呈极显著的logistic生长曲线 ,而含酸量与开花后≥ 1 5℃积温呈极显著的指数关系 ,并据此确定了上述各生长因子或品质因子变化的关键时期。

要致富还是种名优果树

1．特早高抗甜葡萄——红香蜜：日本最新培育的欧美杂交葡萄品种，成熟特早，比巨峰葡萄早熟一个月左右，果粒重12克，不脱粒，粉红色；品质佳，果内浓甜．有香味，含糖量高达18～22度；抗病性强，用药量仅是巨峰萄萄的1／3；丰产穗产。种植第二年可挂暴，第三年667平方米（1亩）产可达2500公斤．经济效益万元以上。

赤霞珠果实成熟后期果粒酚类物质的变化

本研究分析了不同修剪和灌溉处理下赤霞珠葡萄成熟后期果粒重量和酚类物质含量的变化趋势，成熟度用总可溶性固形物含量来表示。用50％乙醇提取破碎后的果实匀浆来测定果粒酚类物质含量，该方法为澳大利亚葡萄酒工业测定葡萄花色素苷含量的常用方法。连续3年在3种不同成熟度下测定果粒重和化学组分。设置了3种修剪处理和两种灌溉处理来形成不同的果粒大小和酚类物质组成，提高成熟度对跨年度的果粒重量和同年度的果粒酚类物质含量有一致的作用。在商业种植角度下，总花色素苷的最高浓度和含量可能对决定采收时期很有用。

“葡萄三高素”在藤稔葡萄上的应用

应用“葡萄三高素”2 5 0～ 5 0 0倍水溶液 ,于藤稔葡萄谢花后浸蘸果穗 1～ 2次 ,可显著增加果穗重和果粒重 ,增加幅度一般在 5 0 %以上 ;果粒的果形指数不变或稍有降低 ;果实可溶性固形物的含量和着色程度有所提高或稍有降低。

介绍几个葡萄新品种(下)

燎峰：中早熟。平均穗重700克，果粒呈圆形或椭圆形，着生紧密。平均果粒重16克，大于巨峰，大果粒重18克。经膨大处理可达25克，果皮紫黑色，果粉厚，果皮与果肉易分离，果肉较硬，味甜适口。可溶性固形物含量19％，品质上，成熟果穗挂树时间长，不软化、不裂果，丰产抗病。因比巨峰早熟10～15天，属中早熟品种。风味极好，极受用户青睐。

具有香蕉味的黑香蕉葡萄

黑香蕉．欧美杂种．红香蕉与葡萄园皇后杂交育成．新梢、幼叶均绿色，带稀疏绒毛，成叶近圆形，3～5裂，中等大．果穗圆锥至圆柱形．果大．平均单果重550克。果粒圆形至椭圆形．排列整齐．无大小粒．单果粒重6～7克。果皮紫黑色至黑色．厚而韧，上色一致。果肉多汁．具浓香蕉味，可溶性固形物17％～19％．

葡萄雌能花品种特性及其评价

通过对葡萄雌能花品种的观察研究表明：１．雌能花与两性花品种相比产量高，果粒大；２．在雌能花品种中，东方品种群和欧美杂种种群的果稳重差异不明显，而西欧及黑海品种群内的果穗重差异较大；３．产量与花序总数、结果枝百分率、结果系数、果穗重等因子关系密切。

极早熟葡萄品种——春香无核

“春香无核”是从夏黑葡萄芽变中发现并选育而成的葡萄新品种。2018年4月通过了农业农村部登记认证。该品种果穗膨大处理后,多为圆锥形,部分为双岐肩圆锥形,有副穗。果穗长20cm、宽11cm。着果紧凑,自然果粒重2.6~3.5g,经处理果重可达9~10g,最大达12g以上;单穗重500~700g。果无籽,色紫黑或蓝黑,果粉厚、皮厚,肉质紫红中等硬脆,可溶性固形物21.5%,可滴定酸含量0.54%左右。

巨峰葡萄套袋技术

1套袋前的准备 做好果穗整形和疏果粒,使果穗大小符合标准,穗型整齐美观、果粒大小均匀,提高商品价值。1.1果穗标准巨峰葡萄一等果的要求是果穗典型、整齐,中等紧密,充分成熟,果面洁净,果粒发育充分,大小均匀,果形端正,果梗新鲜完整。平均穗重400~600 g,平均果粒重大于等于10 g。

葡萄品种介绍——红乳葡萄

红乳葡萄品种是国外最新杂交选育的果中珍品．该品种果穗紧密．果粒细长且果顶尖．果粒重9-11克．穗重500—700克．肉质硬脆、甜香爽口、风味极佳，品尝之后，指间即感粘粘的，可见糖分之多。该品种的价格是其它品种售价的几倍。之所以有这么好的市场效益．是因为红乳葡萄具有五大优势。

具玫瑰香蕉风味葡萄红双味

该品种为欧亚种。新梢，幼叶黄绿色，略带红晕。树势中庸偏强。结果枝率72%。果穗圆锥形，平均单果穗重600克。果粒椭圆形，深红色，单果粒重7-8克，肉软多汁。

葡萄新品种——红乳葡萄

红乳葡萄品种是国外最新杂交选育的果中珍品，该品种果穗紧密，果粒细长且果顶尖．果粒重9—11克，穗重500—700克，肉质硬脆、甜香爽口、风味极佳，品尝之后，指间即感粘粘的．可见糖分之多。该品种的价格是其它品种售价的几倍。之所以有这么好的市场效益。是因为红乳葡萄具有五大优势。

避雨栽培的葡萄良种(上)

三益7号（见第24页图5）欧亚种。果穗圆锥形,果粒着生紧密,一般穗重1000克左右。果粒椭圆形,粒重10～12克,如注重疏花疏果,果粒重可达16克。果皮鲜红略带紫色,有果粉,外观非常漂亮,果肉爽脆,味甜,有玫瑰香味,含糖量19%～21%,品质上等,不裂果,不落果。树势中庸偏强,