家用果蔬净化清洗机的性能实验研究

近年来,果蔬被曝出农药残留过度、质量不合格等安全问题,使家用果蔬净化清洗机的净化清洗效果备受关注。采用容积为6 L的家用果蔬净化清洗机,开展“超声波技术”、“水羟基技术”及“水羟基&超声波复合技术”三个运行模式下表面脏污清洗、杀菌、降解农药残留的实验研究。实验表明,“复合技术”下的家用果蔬净化清洗机效果最佳,灭菌率超过90%,对敌敌畏、乐果、利谷隆等农药降解率达90%以上;对菜叶类及非菜叶类(葡萄等)清洗能力效果明显,并且自清洁能力及小龙虾的清洗效果也非常显著。