期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
鱼源枯草芽孢杆菌J5发酵棉粕条件优化
1
作者
徐一力
戴子凡
+9 位作者
陈铭川
丁皓天
吴冰
纪逸
陈香凝
丁祝进
魏朝青
程汉良
孙宜防
许建和
《江苏海洋大学学报(自然科学版)》
CAS
2024年第3期1-8,共8页
为了探究鱼源枯草芽孢杆菌J5在不同发酵条件下对棉粕中抗营养因子去除效果和棉粕营养组分影响,以鱼源枯草芽孢杆菌J5为发酵菌种,依据温度、湿度、接种量和发酵时间设计4因素3水平正交试验L9(3^(4))。结果表明,温度30℃,湿度60%,接种量5%...
为了探究鱼源枯草芽孢杆菌J5在不同发酵条件下对棉粕中抗营养因子去除效果和棉粕营养组分影响,以鱼源枯草芽孢杆菌J5为发酵菌种,依据温度、湿度、接种量和发酵时间设计4因素3水平正交试验L9(3^(4))。结果表明,温度30℃,湿度60%,接种量5%,发酵4 d,游离棉酚脱毒率最高达94.8%,植酸含量显著下降,同时发酵后棉粕中粗蛋白含量显著上升。以游离棉酚、植酸、粗蛋白主效应分析结果得到的3组发酵条件发酵后,与未发酵组相比发酵棉粕中氨基酸含量和组成均优于其他组别。因此,鱼源枯草芽孢杆菌J5对棉粕最适发酵条件为温度30℃、湿度60%、接种量5%、发酵时间4 d。
展开更多
关键词
发酵棉粕
枯草芽孢杆菌j5
正交试验
棉酚
下载PDF
职称材料
题名
鱼源枯草芽孢杆菌J5发酵棉粕条件优化
1
作者
徐一力
戴子凡
陈铭川
丁皓天
吴冰
纪逸
陈香凝
丁祝进
魏朝青
程汉良
孙宜防
许建和
机构
江苏海洋大学海洋科学与水产学院
出处
《江苏海洋大学学报(自然科学版)》
CAS
2024年第3期1-8,共8页
基金
江苏省科技支撑项目(苏北科技专项)(SZ-SQ2021034)
江苏省自然科学基金资助项目(BK20201465)
江苏省研究生科研与实践创新计划项目(SJCX22_1663)。
文摘
为了探究鱼源枯草芽孢杆菌J5在不同发酵条件下对棉粕中抗营养因子去除效果和棉粕营养组分影响,以鱼源枯草芽孢杆菌J5为发酵菌种,依据温度、湿度、接种量和发酵时间设计4因素3水平正交试验L9(3^(4))。结果表明,温度30℃,湿度60%,接种量5%,发酵4 d,游离棉酚脱毒率最高达94.8%,植酸含量显著下降,同时发酵后棉粕中粗蛋白含量显著上升。以游离棉酚、植酸、粗蛋白主效应分析结果得到的3组发酵条件发酵后,与未发酵组相比发酵棉粕中氨基酸含量和组成均优于其他组别。因此,鱼源枯草芽孢杆菌J5对棉粕最适发酵条件为温度30℃、湿度60%、接种量5%、发酵时间4 d。
关键词
发酵棉粕
枯草芽孢杆菌j5
正交试验
棉酚
Keywords
fermented cottonseed meal
Bacillus subtilis
j
5
orthogonal experiment
gossypol
分类号
S963.5 [农业科学—水产养殖]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
鱼源枯草芽孢杆菌J5发酵棉粕条件优化
徐一力
戴子凡
陈铭川
丁皓天
吴冰
纪逸
陈香凝
丁祝进
魏朝青
程汉良
孙宜防
许建和
《江苏海洋大学学报(自然科学版)》
CAS
2024
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部