高原农产品冷链物流评价体系——以青海枸杞为例

随着乡村振兴战略发展,高原带动力、影响力、辐射力快速提升,在高原发展绿色农副产品、特色农产品,对高原农产品可持续发展具有重要意义。农产品冷链物流是农业物流的重要部分,为了探究高原冷链物流存在的问题和发展对策,文章以高原农产品冷链物流、枸杞现状和冷链物流等相关理论为基础,运用层次分析法,参考国内外学者选取指标的原则和思想,构建3个一级指标、12个二级指标,通过计算各指标权重,对高原冷链物流评价体系绩效进行打分。根据分析结果,从冷链信息平台、冷链管理规范、市场需求、资金投入等方面提出相应对策,为高原特色农副产品特别是青海枸杞冷链物流发展提供建议。