柑桔皮粉的制备及其营养成分测定和利用

本文对柑桔皮粉的制备、常规和微量营养成分含量测定及柑桔皮粉在肉仔鸡和产蛋鸡日粮中的利用进行了较详细地论述。为开发利用我国极为丰富的柑桔皮资源提供了科学依据。

柑桔皮粉作饲料添加剂对肉仔鸡生产性能影响的研究

将21日龄笼养京黄肉仔鸡180只随机分3组，再将每组60只鸡各分为3个重复（每个重复20只）。对照组只喂基础饲粮，在此基础上，两个试验组分别添加1.5％、2.5％柑桔皮粉，进行38d饲养试验。结果表明：只均增重试1组1.040kg、试2组1.125kg，分别比对照组（0．963kg）提高8.09％和16.9％，经F检验和多重比较与对照组间分利差异显著（P＜0.05）和极显著（P＜0.01）；科重比（耗料与活重之比）试1组2．55：1、试2组2．46：1，分别比对照组（2．77：1）降低耗料7.94％和11.17％；而每kg增重的饲料成本则分别比对照组减少0.58元和0．88元；两个试验组肉仔鸡成活率分别比对照组高3．3％、5．0％，只均增加收入分别比对照组多1．22元和2.37元，经济效益以试2组为最佳。

柑桔皮粉饲料添加剂饲喂生长肥育猪的效果

24头 3～ 4月龄苏白生长肥育猪随机分成 3组 ,每组 8头 ,试验 1组、2组在基础日粮中分别添加 3.0 %和 3.5 %的柑桔皮粉 ,对照组不饲喂。结果表明 :头均日增重试验 1组、2组分别比对照组提高 18.8%和 2 4 .8% ,料重比分别下降 9.7%和 18.5 % ,头均纯收入增加 11.78元和 17.0 1元。

日粮中添加柑桔皮粉对蛋鸡营养物质代谢的影响

将笼养的48周龄黄金褐蛋鸡10只随机分为两组,每组5只。试验组在基础日粮中添加2 5%的柑桔皮粉,对照组仅喂基础日粮,在49周龄进行物质代谢试验。结果表明:试验组鸡日粮中粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维和粗灰分等营养物质的表观代谢率均有提高,依次分别比对照组提高5 53、2 56、3 39、3 44个百分点,经t检验,与对照组鸡日粮中各相同营养物质表观代谢率间均差异显著(P<0 05),说明用柑桔皮粉作添加剂,能明显提高上述各营养物质的表观代谢率,使经粪尿排出的营养物质量减少,有利于蛋鸡对营养物质的消化吸收和利用,从而提高产蛋率和产蛋量。

日粮添加柑桔皮粉对肉仔鸡生长及营养物质代谢的影响

将1日龄肉用仔鸡90只随机分成3组,每组30只。一组是对照组,试验1组和试验2组分别饲喂在基础日粮的基础上添加了1.5%和2.5%柑桔皮粉的日粮,试验期24d。结果表明,在日粮中添加柑桔皮粉的试验鸡效果显著好于对照组。料重比、饲料转化率、只均增重、饲料表观代谢率、体成分中营养物质含量都分别显著高于对照组。2个试验组的经济效益比对照组鸡分别提高了27.35%和29.46%。

日粮中添加柑桔皮粉对产蛋后期蛋鸡氮代谢的影响

将48周龄黄金褐蛋鸡10只随机分成两组,对照组喂基础日粮,试验组用2.5%的柑桔皮粉等量替代玉米,结果表明:试验组氮表现代谢率为49.24%,比对照组(44.35%)提高了4.89个百分点,差异显著(P<0.05)。

日粮中添加柑桔皮粉对产蛋后期蛋鸡钙磷代谢的影响

将 48周龄黄金褐蛋鸡 10只随机分成两组 ,对照组喂基础日粮 ,试验组用 2 5 %的柑桔皮粉等量替代基础日粮中的玉米 ,结果表明 :试验组钙磷表观代谢率为 65 79%、46 3 9% ,钙比对照组 (62 3 0 % )提高了 3 49个百分点 (P <0 0 5 ) ,磷比对照组 (4 7 5 2 % )降低了 1 13个百分点 (P >0 0 5 )。

柑桔皮粉与有机稀土复合添加剂对蛋鸡生产性能影响的研究

1997年 4～ 6月在青海省华青蛋禽公司对北京红产蛋鸡进行 6 1天用柑桔皮粉与有机稀土作复合添加剂的饲养试验。试验分 3个组 ,每组 5 0只 2 7周龄笼养北京红商品代产蛋鸡。试验 1、2组日粮中分别添加 1%、1 5 %柑桔皮粉并分别各与日粮 30 0mg kg有机稀土组成复合添加剂。对照组不喂复合添加剂。结果表明 :试验 1、2组产蛋率分别比对照组提高 1 2 %(P <0 .0 5 )和 4 93%(P <0 0 1) ,产蛋量分别提高 2 0 7%(P <0 0 5 )和 5 91%(P <0 0 1) ,饲料转化率分别提高 2 4 2 %(P <0 0 5 )和 6 2 8%(P <0 0 1) ,只均纯收入分别比对照组增加 0 32元和 1 6 9元。

有机稀土和柑桔皮粉对罗曼蛋鸡产蛋量的影响

在基础饲料中分别添加 0 4%的有机稀土 ,2 5 %的柑桔皮粉 ,观察其对罗曼蛋鸡产蛋性能的影响。在 3 8d的试验中 ,蛋鸡采食量、蛋重变异不大 (P >0 0 5 ) ,产蛋量分别提高 2 60 % (P <0 0 5 ) ,5 3 6% (P <0 0 1)。

饲料中添加柑桔皮粉和有机稀土复合饲料添加剂对黄杂肉用仔鸡生产性能的影响

将32日龄黄杂肉用仔鸡120只随机分成2组,每组60只,第一组为对照组,仅饲喂基础日粮,第二组饲喂在基础日粮中添加2%的柑桔皮粉+0.5%的730有机稀土复合饲料添加剂的日粮,试验进行35d,结果表明,试验组的增重比对照组高17.07%,料重比比对照组降低16.86%,饲料转化率比对照组提高20.27%,经济效益比对照组高40.14%。

日粮中添加柑桔皮粉对育肥猪增重的影响

日粮中添加柑桔皮粉对育肥猪增重的影响四川省江津市农牧渔业局胡太文江津市几江镇畜牧兽医站陈益众，程树明，李铁川饲料资源的利用和开发，日粮的科学调配和提高饲料报酬是广大饲养者所重视关切的。据资料介绍：柑桔皮富含柠檬酸，有开胃、健脾、促生长之功能。它能降低...

草鱼喂柑桔皮粉防肠炎效果好

以草为食的草鱼很容易感染肠炎，取食杂草越多，超容易感染肠炎，喂草多的时候是感病最严重的时候，但不喂草又长不大，很多养殖户就在大量喂草的同时喂些抗生素来控制发病，那样不但会加重养殖成本，还会污染水质和草鱼。如果将柑桔皮清洗干净，晒干后加工成粉，投放在鱼塘中让草鱼取食，则具有很好的防病功效，

日粮中添加柑桔皮粉对黄杂肉用仔鸡生产性能的影响

柑桔皮中富含有各种营养成分及微量元素。为了提高柑桔皮资源的利用率,变废为宝,为人类生产出更多更好的无公害无污染、绿色安全的肉食品,探讨柑桔皮粉作为添加剂在饲料中不同添加量对肉仔鸡生产性能的影响具有十分重要的意义。

柑桔皮粉+金霉素作肉仔鸡饲料添加剂的试验

选用21日龄的京黄肉仔鸡180只，随机分成3组，2种试验日粮分别添加1．5％柑桔皮粉和1．5％柑桔皮粉＋30ppm金霉素。试期38天，自由采食和饮水。结果，肉仔鸡体增重、饲料利用率均以添加1．5％柑桔皮粉＋30ppm金霉素组最高，分别比对照组提高14．83％、13．52％。

贵州省用柑桔皮生产天然黄色素获得成功

贵州泛亚天然食品添加剂有限公司以柑桔皮为原料,成功地开发生产出了柑桔系列天然食品添加剂——天然黄色素、桔油和果胶,从而成为我省第一家生产该系列产品的专业企业。 多年来,我国食品生产中所广泛采用的色素添加剂,主要是应用化学方法人工合成,它不仅工艺流程复杂,成本较高。

桔香土豆条的制作

以柑桔皮、土豆等为原料加工的桔香土豆条,颜色金黄、清香酥脆、入口甜美,是一种老幼皆宜的营养方便小食品。现将生产过程介绍如下: 配方量:土豆100千克、面粉11千克、白砂糖5千克、柑桔皮粉4千克,