柑桔籽油中脂肪酸的GC/MS分析

应用超临界CO2萃取柑桔籽油,经GC/M S联用技术分离鉴定出9种脂肪酸,其中亚油酸占44.1%,油酸占24.1%,不饱和脂肪酸达73.41%。

气相色谱－质谱法测定各种柑桔籽油中脂肪酸的含量

气相色谱－质谱法测定各种柑桔籽油中脂肪酸的含量王小逸，马炳伦，卢皎，翟福东（北京工业大学分析测试中心北京１０００２２）１前言柑桔是我国的第一大水果，随着近年加工业的迅速发展，柑桔废弃物的综合利用已得到越来越多有识之士的重视。七十年代美国已工业生产出柑...

柑桔籽油的提取和利用

柑桔籽油的提取和开发利用，具有原料易得、技术简便、生产成本低、产品质量好、经济效益十分显著等特点，从而为我国开辟了一种新型的植物油资源。本文阐述提取柑桔籽油的生产工艺、操作方法及经济效果。

柑桔籽油的提取

从柑桔籽所提取的柑桔籽油,可用作生产肥皂和纺织、皮革工业用助剂用油(如磺化油)和重要原料;精制后无异味,不仅可供食用,还可用于糕点食品加工行业。

高效液相色谱法测定柑桔籽油中的主要脂肪酸

植物油脂是一类含有丰富热能的营养素,是人类生命活动的能源之一,同时也是很有前途的化工原料。由于我国目前的油料产量还不能满足要求,所以寻找新的油源仍然是一个重要课题。据我国和美、法等国的研究表明,桔籽的含油量在40％以上,是一种高级的食用油源。我国的柑桔资源非常丰富,年产柑桔总量已达633.3万吨(沈兆敏等.1992),但柑桔籽至今没有被很好的利用。为了配合这一新油源的开发。

柑桔籽油的提取和利用

我国盛产柑桔,品种很多,其一般含籽量占整果的4％～8％,有的品种高达9％～10％。柑桔籽中含油脂最丰富,一般可达籽重的20％～25％。然而,目前柑桔籽除少部分留种育苗和药用之外,绝大部分作为废渣处理。 从柑桔籽中所提取的柑桔籽油,可用作生产肥皂和纺织、皮革工业用助剂用油(如磺化油)的重要原料;经过精制后的柑桔籽油,色泽浅黄而透明,无任何异味,且微带有令人愉快的橄榄油的芳香气息,不仅可供食用,还可用于糕点食品加工行业。此外,情炼后的柑桔籽油。

柑桔籽油的提取和利用

我国盛产柑桔,品种很多,其一般含籽量占整果的4～8％,有的品种高达9～10％。柑桔籽中含油脂量丰富,一般可达籽重的20～25％。然而,目前柑桔籽除少部分留种育苗和药用之外,绝大部分作为废渣处理。实属可惜。从柑桔籽所提取的柑桔籽油,可用作生产肥皂和纺织、皮革工业用助剂用油(如磺化油)的重要原料;

柑桔籽油的提取

柑桔籽油可用作生产肥皂的原料和纺织、皮革工业的助剂油。精制后的柑桔籽油无异味,可供食用或用于糕点食品加工业。一、榨取粗油。将收集的柑桔籽放在木桶或水池中用流动水洗去果肉碎屑或其它污物。将柑桔籽晾晒或烘干后再进行风力或人工筛选,除净杂质和污物。