讴乐乡香菇生产与栎树资源同步增长的经验

宜城市讴乐是个山区乡,有林地29.4万亩,主要树种有栎、松、杉、柏。已于1993年基本消灭宜林荒山。该乡从1982年开始引进技术生产香菇,并成为重要的支柱产业,1993年产值仅次于农业,占总产值的25％左右。 生产香菇的原料是栎树。一般情况下,香菇大发展必然消耗栎树资源多。然而,前不久我们赴该乡观察,见到漫山遍野的栎树郁郁葱葱,有纯林,有栎与松混交林;有现在可以采伐利用的,也有“接班”的幼林。

栎树资源及其开发利用

栎树为栎属植物的统称，在我国分布范围很广泛，是具有很高经济价值的树木资源。本文论述了栎树的植物学特性、生态学特性、生态效益、开发利用和开发前景。

栎树利用价值及资源培育

世界约有栎属植物300多种，分布在北半球的亚洲、欧洲、北美洲和非洲大陆。中国约有栎属植物51种，占世界的1／6，广泛分布于北温带至热带山地。栎树生态功能强、经济价值高。栎实中含淀粉为44％～68．6％，脂肪2％～12％，粗蛋白4％-8％、鞣质3％～6％，可酿造白酒或燃料乙醇和加工食品等；除木材和果实外，树叶、树枝、树皮都有很大的利用价值，养木耳、香菇、养蚕、加工木炭、提取单宁等。加强栎树资源的开发利用，扩大栎树资源，对繁荣山区经济有十分重要的意义。