气相色谱法测定栝楼籽油中脂肪酸组成

栝楼籽油为栝楼籽经压榨或溶剂浸出后所得的油脂,本文通过索式提取法浸提得到绿色栝楼籽油,气相色谱法检测了其脂肪酸组成。栝楼籽含油率为37.25%,脂肪酸组成为棕榈酸9.87%,硬脂酸1.37%,油酸29.66%,亚油酸44.29%,另外还检测到一未知脂肪酸,含量为14.83%,经初步推测,应为栝楼酸。本试验为栝楼籽的开发利用提供了基础数据。

瓜蒌药理作用的物质基础研究概况

瓜蒌具多种药理活性,含多种化学成分,多数成分药理活性未知。瓜蒌中生物学活性已明确的几种成分,包括栝楼酸、α-菠菜甾醇、栝楼仁二醇、苷类、氨基酸等;系统介绍上述每种成分的结构、物理化学性质、药理作用及其作用机制。参考文献27篇。